La pala es el principal operación de laboreo que se lleva a cabo en el huerto. Es un trabajo que hay que hacer cíclicamente, muy importante para mantener el suelo suelto y drenante .

La herramienta con la que se realiza es la pala, como el propio término indica, aunque como veremos también hay el tenedor de pala que a menudo resulta ser mejor.

Cultivar no hay obligación de palear Existen métodos válidos para no trabajar la tierra, como el huerto sinérgico. Un buen huerto clásico Sin embargo, se basa en un tierra trabajada de forma tradicional con pala. Por lo tanto, vale la pena intentar dar consejos útiles sobre cómo hacer bien este trabajo. Quienes opten por el cultivo ecológico deben tener cuidado d i spading sin alterar el equilibrio creados en la naturaleza, evitando enterrar las sustancias orgánicas demasiado profundamente y volcar los terrones.

Índice

Por qué cavar

Desenterrar el huerto es útil para la tierra bien estructurado y permeable Esto beneficia a las raíces de las plantas hortícolas, que tienen libertad para crecer en el subsuelo, pero también facilita la escorrentía del agua de lluvia, que impregna uniformemente el suelo, sin el peligroso estancamiento que suele provocar enfermedades en los cultivos.

El laboreo preparatorio también es una oportunidad para limpiar el lecho de siembra, lo que permite eliminar las malas hierbas y nivelarla, cultivando una superficie uniforme.

No debe confundir la pala con la azada La pala penetra profundamente en la tierra, mientras que con la azada se realiza un laboreo secundario y más superficial. La azada sirve para romper los terrones, preparando el lecho en el que sembrar o plantar.

Cuándo cavar y con qué frecuencia

El momento principal para palear el huerto es antes de colocar los cultivos plantar, es decir, antes de sembrar o trasplantar. Se trata de despejar toda la superficie de la parcela donde se quiere plantar, que estará totalmente libre. Con la pala, no se puede permitir "esquivar" plantas, semillas o raíces, ya que hay que profundizar y trabajar toda la zona.

Podemos decidir palear justo antes de sembrar o trasplantar, pero también unos días o unas semanas antes. decidir cuándo palear Es sobre todo el tiempo de que disponemos el que dicta. Los que cultivan un huerto en su tiempo libre a menudo no pueden esperar: se acuerdan de cavar cuando ya es hora de trasplantar. Esto no es grave, pero sería mejor pensarlo un poco antes.

Planificar el huerto lo mejor sería con algo de antelación; así podremos cavar un par de semanas antes de plantar, para que la tierra tenga tiempo de empezar a asentarse, pero sin compactarse demasiado.

Si tenemos el jardín libre durante mucho tiempo podemos hacer un doble pala una un par de meses antes de la siembra, una segunda pasada 10 días antes. Esto es típico de la siembra de primavera: se pala en otoño y se refresca el trabajo en febrero o marzo. El suelo del jardín paladeado varias veces está mejor suelto y drenado, y óptimamente estructurado. Cuando se prepara bien el suelo, se evitan la mayoría de las enfermedades del jardín, ya que no se formanEl estancamiento del agua desalienta la formación de moho y la podredumbre de las raíces.

La época típica para el espadillado es el otoño De hecho, en esta época el huerto suele estar en gran parte vacío y podemos aprovechar para trabajar la tierra y abonarla. En este caso, realizaremos una segunda excavación más rápida en primavera para proceder a la siembra.

Cómo palear

Hay muchas formas de realizar una pala.

En primer consejo palear un buen huerto ecológico es llegar a un buena profundidad idealmente unos 30/40 cm, ya que algunas plantas de huerto desarrollan mucho las raíces y también porque cuanto más profundicemos, mejor drenará el agua.

Cavar consiste en plantar el apero en profundidad, y mover la cuchilla rompiendo terrones de tierra. A menudo se opta por levantar el terrón, dándole la vuelta. Se continúa con un frente de trabajo más o menos amplio, y luego se retrocede de forma ordenada, sin olvidar trozos. Dar la vuelta al terrón es útil para ahogar las malas hierbas, pero no siempre es lo ideal.

Pisar la hoja se puede utilizar el propio peso para llegar al fondo. A continuación, se trata de hacer palanca con el mango para inclinar la hoja de la pala hacia el suelo. Realizar todos los movimientos correctamente y tener cuidado de no sobrecargar la espalda es esencial: la herramienta debe ser ergonómica y el estilo de trabajo adecuado: siempre intentamos doblar las piernas y ayudar con todo el cuerpo para evitar acabar la pala con la espalda maltrecha.

¿Por qué no girar el césped

L' uso tradicional de la pala consiste en voltear el césped, sacando lo que había debajo y viceversa. La mayoría de los horticultores hacen esto, pero en realidad sería mejor proceder de otro modo De hecho, sería mejor hacerlo sólo en los primeros 10 cm de la superficie, para que el suelo siga siendo fértil de forma óptima. El mejor labranza para el cultivo ecológico entonces se mueve y rompe el césped pero nunca se vuelve la tierra excepto en su capa más superficial, lo que también podemos hacer aporcando después.

La tierra del jardín está llena de microorganismos muy útiles Sus actividades permiten la vida de las plantas y entran en simbiosis con los sistemas radiculares. Cuando se voltea el césped, los organismos que viven en profundidad y no quieren oxígeno suelen acabar en la superficie, y a la inversa, los que viven cerca del aire se asfixian, lo que puede tener un efecto negativo en la fertilidad del suelo.

Para este tipo de trabajo sin giro, es útil utilizar una grelinette o una horquilla de pala.

Limpieza del suelo

El laboreo también es importante para el control de las malas hierbas, ya que crea una superficie limpia lista para la siembra y el trasplante. Si se acerca al barbecho desde el césped antes de la excavación merece la pena remover la tierra vegetal con azada eliminar las raíces y semillas de cualquier mala hierba.

Siempre vale la pena limpiar eliminación de piedras mientras trabajas.

Abonado con pala

Spading podría ser un excelente momento para enterrar el abono Al hacerlo, siempre hay que tener cuidado de no enviar los nutrientes a demasiada profundidad: en los primeros 10 cm se encuentran los microorganismos capaces de procesarlos, por lo que es ahí donde deben detenerse.

Por eso suele ser mejor utilizar una azada y no una pala para incorporar nutrientes.

La secuencia correcta sería:

• Profundiza.
• Esparcir abono.
• Zappare.

Elegir el tipo de pala

Las palas no son todas iguales, el tipo a utilizar depende del tipo de suelo que estemos trabajando: la de punta es perfecta para suelos compactados, ya que se hunde mejor, mientras que si un suelo es blando y ya está labrado, se tiende hacia una pala de punta plana, que tiene una acción más amplia.

A menudo, la mejor opción es la horquilla de pala, y también hay una pala tecnológica inteligente Este tema puede estudiarse más a fondo en el artículo sobre los tipos de pala.

El tenedor de espátula y la grelinette

La pala de horquilla es perfecta para esforzarse menos ya que los dientes se hunden más fácilmente que una hoja ancha.

La evolución posterior es una herramienta francesa llamada grelinette, que es realmente útil. Te invito a descubrirla: es una horquilla de pala de dos mangos y te permite trabajar cómoda y rápidamente.

Cómo palear sin demasiado esfuerzo

Entre los diversos trabajos del jardín, la pala es una de las actividades más fatigosas para la espalda. Intentemos sugerir algunos trucos para hacerla menos fatigosa y evitar los dolores de espalda.

Saca el máximo partido a tu peso

En spading, lo primero es clavar el implemento en el suelo Es importante utilizar la pala adecuada, y la elección puede depender del tipo de suelo: si la tierra es compacta, arcillosa y pesada, lo mejor es una pala puntiaguda o una horquilla; una pala cuadrada, en cambio, es buena para un huerto ya labrado o con tierra blanda. Para penetrar fácilmente en la tierra, ayúdate haciendo peso con el cuerpo, mejor aúnpisando la parte superior de la hoja con los pies. De este modo, la fuerza de gravedad del cuerpo realiza la mayor parte del trabajo.

El principio de apalancamiento

Después de hundir la pala, hay que romper el césped y darle la vuelta, y esa es la parte más agotadora. Arquímedes dijo con razón "dadme una palanca y levantaré el mundo": a veces travesuras en el trabajo rinde más que la fuerza bruta. Por eso, el movimiento correcto puede ayudarle a voltear el césped sin demasiado esfuerzo. A continuación, deje un pie pivotando sobre la cabeza de la herramienta y tire de la empuñadura hacia usted. Este movimiento debe acompañado de piernas y se realiza principalmente con los brazos, evitando forzar los músculos de la espalda. Ayuda mucho una pala ergonómica con la curvatura adecuada, y con una altura proporcionada al horticultor que tenga que utilizarla, y un mango adecuado que facilite el trabajo con los brazos. También está la tecnovanga, ya mencionada: con un mecanismo ideal para aprovechar el mejor efecto de palanca.

La ligereza de la herramienta

Suena trillado decirlo, pero con una herramienta ligera se hace mucho menos esfuerzo Cada vez que la pala se hunde en la tierra, hay que levantarla y volver a hundirla: reducir el peso de la herramienta también reduce el esfuerzo en el trabajo.

Trabajo a máquina

El trabajo de la pala tiene sus inconvenientes: requiere mucho tiempo y provoca fatiga, sudor y dolor de espalda, por lo que en muchos casos resulta útil automatizarlo. Si el trabajo de la pala para un pequeño huerto se hace a mano, para grandes extensiones se utilizan máquinas motorizadas para realizar el trabajo de la pala.

Muchos piensan que sustitución de la pala con el laboreo con máquinas como la motoazada o el motocultor, sin embargo, hay que tener en cuenta que el motocultor no realiza exactamente la misma función: trabaja el suelo más superficialmente y crea la suela de laboreo.

Por otro lado, está la pala, una herramienta motorizada menos común que recrea el funcionamiento de la pala y permite un mejor resultado de trabajo. Existen modelos acoplables al motocultor, también llamados motopalas, que también son adecuados para pequeñas parcelas.

La tierra y la pala

Sobre cómo pala he intentado hasta ahora dar mis consejos, concluiré dejando algunos recursos útiles para quienes quieran profundizar o aclarar mejor ciertos aspectos.

Para los totalmente inexpertos, puede ser útil ver un vídeo que explican cómo palear a la vez que muestran el trabajo, hay muchos en YouTube. No mencionaré ninguno porque los que he visto siguen todos la idea de voltear el césped, con la que no estoy de acuerdo.

Pasar a lecturas en papel todos los manuales de huerto explican el uso de la pala, recomiendo leer la sección sobre el suelo del manual de Luca Conte sobre huertos ecológicos, muy útil para entender gran parte de la lógica que subyace a la relación entre suelo y cultivo. Si, por el contrario, quieres un punto de vista alternativo y entender las razones para no usar la pala, puedes leer La revolución de la paja, un espléndido texto de Masanobu Fukuoka.

También hemos publicado muchos sobre el cultivo de hortalizas artículos sobre el laboreo Añadiría que puedes ir a ver la página general sobre suelos y abonos, que es un índice útil; un texto al que le tengo mucho cariño, sin embargo, es el que explica por qué es mejor no remover el suelo, un tema mencionado en este post y que se pasa por alto con demasiada frecuencia.

Artículo de Matteo Cereda