Los pimientos y las guindillas figuran entre las hortalizas de verano más populares. Dan grandes satisfacciones en el huerto, pero incluso quienes no disponen de una parcela pueden cultivarlos. en macetas u otros recipientes que pueden colocarse en cualquier espacio iluminado: terraza, balcón, alféizar, patio e incluso en el tejado.

Ya hemos tratado el cultivo correcto de los pimientos, y el de los pimientos picantes, así que veamos en este artículo cómo cultivar pimientos en macetas, que en algunos aspectos no difiere del cultivo en campo abierto, mientras que en otros es realmente muy diferente y requiere precauciones específicas. También puede ser útil leer la guía general del huerto en la página webbalcón.

El método de cultivo es prácticamente el mismo para los pimientos dulces y las guindillas, siendo estas últimas especialmente interesantes para el cultivo a pequeña escala, ya que debido a su pungencia, la producción de incluso una pequeña planta puede cubrir las necesidades de la familia, y al poder secarlas, la cosecha puede mantenerse durante todo el año.

Índice

La ubicación y la exposición de la terraza

Para el cultivo en superficie en terrazas, azoteas, balcones y patios interiores, la ubicación es un factor determinante, ya que puede influir decisivamente en el éxito del cultivo.

Los pimientos son especies que anhela el sol Es mejor elegir para ellos los puntos más luminosos de que disponga, teniendo en cuenta que en los entornos urbanos las fuentes de sombra, como edificios, otras casas o árboles ornamentales, son frecuentes y en algunos casos penalizan. Por lo tanto, si puede elegir entre varios balcones, éstos son preferibles orientadas al este o al oeste, o al sureste y al suroeste Las situadas al norte suelen recibir muy poca luz, mientras que las situadas al sur reciben demasiada en verano, por lo que en este último caso será útil colocar mallas de sombreo o toldos protectores.

Tipos de pimiento: pimientos y guindillas

Al hablar de pimientos, hay que distinguir primero entre entre dulce y picante porque las plantas de las dos categorías adquieren tamaños diferentes, siendo las primeras más grandes y las segundas más pequeñas, lo que también influye en la selección de macetas .

Dentro de estos dos grupos principales, también hay muchas variedades entre las que elegir, y lo mejor es divertirse probando muchas de ellas, no detenerse sólo en las más comunes. Si el espacio es escaso y nos interesa una producción eficiente, tiene sentido optar por variedades productivas, pero sigue siendo aconsejable cultivarlas de forma natural sin forzarlas mucho con fertilizantes.

• Variedades de pimiento
• Variedades de pimiento picante

Elección de recipientes adecuados para los pimientos

A la hora de elegir los recipientes, hay que tener en cuenta que los pimientos dulces necesitan macetas más grandes, aproximadamente 30 cm de diámetro mientras que las picantes se conforman con una menor cantidad de tierra, por lo que les basta con una maceta de 20-25 cm .

Sin embargo, no sólo existen macetas para el cultivo en superficie, sino también cajas de madera cajas hechas con palés o tablas de madera, plantadores hormigón y otras soluciones extravagantes, como neumáticos de coche apilados o cestas de lavadora reutilizadas como jarrones.

Estos u otros contenedores de recuperación suelen estar bien y el creatividad deben liberarse y encontrar una salida, pero lo importante es que se de gran capacidad una planta está bien si sus raíces pueden desarrollarse con facilidad. Siempre hay que tener en cuenta que el tamaño del follaje de una planta es comparable al de su sistema radicular, por lo que si no queremos que las plantas se queden raquíticas, deben tener un volumen de tierra adecuado. Como orientación, siempre es buena idea descartar los recipientes que sean demasiado bajos, incluso para lachiles, es decir, los de menos de 20-25 cm de altura.

Sui materiales Podemos decir que las transpirables como la terracota garantizan un menor estancamiento de agua, pero por el contrario, las de plástico permiten un menor riego precisamente porque no transpiran. Las macetas negras provocan un gran calentamiento de la tierra en su interior, un factor útil al principio de la temporada pero quizás desventajoso en pleno verano, por lo que no hay una regla fija y la elección también depende desituaciones específicas.

En el artículo sobre cómo elegir una maceta para el huerto en el balcón encontrará un enfoque general útil: las macetas de tela pueden ser perfectas para los pimientos.

Suelo adecuado y acondicionadores del suelo

Hay muchos tierra universal para macetas y es bueno optar por los de buena calidad, ya enriquecidos con compost o sin él, al que tendremos que añadirlo nosotros mismos. También es útil mezclar la tierra con verdadero tierra de campo que aporta la fracción mineral del suelo con arcilla, arena y limo.

En cuanto a otros abonos, ya en el momento del trasplante, es aconsejable mezclar la tierra de la maceta y el compost con unos puñados de estiércol También es interesante probar los productos con micorrizas, ya que estos hongos buenos que entran en simbiosis con las plantas estimulan el crecimiento de las raíces y, por tanto, la absorción de nutrientes.

Siembra y trasplante de pimientos

Para poner pimientos en macetas, lo mejor es empezar por plántulas listas de unos 10-15 cm de altura, para trasplantar entre abril y mayo dependiendo de la latitud en la que nos encontremos.

Podemos sembrar nosotros mismos los plantones de pimiento, sobre todo si nos interesa conservar las variedades que nos gustan y cuyo reproducimos semillas de año en año Quienes cultivan pimientos picantes prestan especial atención a estos aspectos, que se explican en Cómo sembrar pimientos picantes.

Para el la siembra debe comenzar en marzo sembrar las plántulas en recipientes alveolados en un mini invernadero en el balcón, y luego elegir las mejores para trasplantar. Gestionar el mini invernadero o semillero es algo divertido y satisfactorio, pero también delicado y requiere una atención constante, por lo que es aconsejable hacerlo si podemos vigilar las cosas a diario o casi a diario.

Cultivar pimientos en el balcón

Después del trasplante, como las plantas de pimiento vivirán hasta octubre aproximadamente, hay que darles muchos cuidados de cultivo. El cultivo de los pimientos es muy similar al de los tomates en maceta. Los principales cuidados que necesita una planta están relacionados con el riego, ya que las raíces no podrán sobrevivir mucho tiempo sin agua debido a la escasez de tierra disponible. En aras de lacultivo ecológico, también es útil conocer los principales problemas y los remedios ecológicos que se pueden aplicar.

Riego de las plántulas

El riego es una de las prácticas más frecuentes e importantes en la jardinería de balcón, teniendo en cuenta además que en las macetas las plantas ciertamente no tienen la oportunidad de profundizar sus raíces. Si el cultivo de balcón es grande, se debe considerar la instalación de un i sistema de riego por goteo con un temporizador, para poder estar fuera de casa sin correr el riesgo de que se mueran todas las plantas.

Si regamos con el regaderas mantenerlos siempre completo Esto es importante para las raíces de las plantas, a las que no les gusta entrar en contacto con el agua fría.

Tutoría y otros cuidados culturales

Las plantas de pimiento suelen correr el riesgo de caerse o romperse con el peso de los frutos, por lo que se sugiere plantar un palo de 1 metro de largo más o menos en la maceta como abrazadera al que debe atarse el tallo de la planta.

Durante el crecimiento, la planta empieza a asimilar los nutrientes aportados por el compost y el estiércol, pero de vez en cuando es mejor regar con macerado de ortiga diluido o consuelda para aumentar la nutrición.

En verano, si el sol pega fuerte, conviene rociar las plantas con caolín, un mineral fino cuya pátina blanca las protege de las quemaduras solares.

Enfermedades y parásitos

Los cultivos de pimiento en maceta están amenazados por las mismas enfermedades y plagas que afectan a las plantas de exterior, por lo que merece la pena equiparse a tiempo, también con vistas a la defensa ecológica. Mientras tanto, es importante no moje las hojas con el riego como norma básica para limitar la probabilidad de enfermedades criptogámicas.

Otras formas de prevención son la pulverización de infusión o macerados de equiseto para estimular las defensas naturales de las plantas, y de extractos de ortiga o decocción de ajo para prevenir los ataques de insectos dañinos como los pulgones. La pulverización de extractos o macerados defensivos implica excepcionalmente mojar la parte aérea de las plantas, ya que el agua distribuye las sustancias sobre el follajeprotector y disuasorio frente a las plagas.

Espolvoree también las plantas con zeolitas es otra acción útil, ya que este mineral fino crea una barrera mecánica en las hojas que dificulta la acción tanto de los insectos como de los micelios fúngicos. En caso de que los pimientos sean atacados por el barrenador del maíz , una mariposa que en su fase de oruga puede cavar túneles en la fruta, estropeándola, puede tratarse con un producto a base de Bacillus thuringiensis.

Recogida y restos

Al llegar al colección de todos los pimientos y guindillas en macetas, para cerrar el ciclo es útil compost todos los restos vegetales en cubos de compostaje especiales para balcones y, para facilitar la descomposición, se recomienda cortar las plantas en trozos con tijeras.

La tierra agotada de la olla será r iutilizable para diferentes cultivos preferiblemente no de solanáceas como los pimientos, y utilícelo mezclado con tierra nueva y compost.

Artículo de Sara Petrucci