El espino amarillo es una planta muy interesante Se encuentra en estado silvestre, pero también es interesante en cultivo, debido a la calidad de sus bayas y a los múltiples usos que pueden hacerse de ellas.

Ser un especie bastante resistente y adaptable, Al tener también la cualidad de fijador de nitrógeno, es ideal para cultivos ecológicos o respetuosos con el medio ambiente.

Descubramos, pues, las características del espino amarillo, cómo y dónde podemos plantarlo, y las técnicas de cultivo más adecuadas para manejar esta planta de múltiples propiedades medicinales.

Índice

La planta de espino amarillo

Espino amarillo ( Hippophae rhamnoides ) es una planta caducifolia arbustiva El término olivello hace referencia a la forma del fruto, pero no indica ninguna relación con el olivo, que es un árbol totalmente distinto.

Tiene hojas largas de color verde claro y produce bayas ácidas pero sabrosas, ricas en nutrientes En Rusia y el norte de Europa se cultiva precisamente para la recolección de estos frutos, que se utilizan en la preparación de mermeladas, zumos, productos cosméticos, etc. La planta también tiene cierto valor ornamental y puede cultivarse simplemente por su belleza, además de utilizarse en setos perimetrales.

Es importante saber que el espino amarillo es una especie dioica Existen ejemplares masculinos y femeninos, por lo que es necesaria la polinización de una planta masculina para obtener frutos de una planta femenina.

En espino amarillo las plantas macho y hembra son muy parecidas, hay ligeras diferencias en el color de la hoja y en cómo se pliega el limbo, pero dependiendo de la variedad hay variaciones y no es fácil distinguirlo. Para saber el sexo de la planta, basta con observándola en flor La flor masculina consiste en un racimo de estambres que transportan el polen, la flor femenina tiene el ovario encerrado en inflorescencias tubulares.

Podemos considerar el espino amarillo una especie medicinal por sus ricas propiedades e incluso incluirlo entre los frutos pequeños, dado el tamaño de sus bayas.

Clima, terreno y ubicación

Espino amarillo Le gustan los suelos secos y bien drenados pero también es muy adaptable a condiciones diferentes y subóptimas.

También puede cultivarse en zonas montañosas porque resiste el frío invernal También es resistente a la salinidad, característica que permite su presencia en zonas costeras.

Lo importante es garantizar buena exposición al sol para que las bayas concentren más vitaminas en su interior.

Cómo y cuándo plantar espino amarillo

El mejor momento para plantar espino cerval de mar es a finales del invierno. Como ocurre con muchas otras plantas vivaces, se aprovecha el período de reposo invernal, plantando justo antes del despertar vegetativo que se produce con la primavera. El período de plantación es, por tanto, el siguiente entre febrero y marzo.

Para trasplantar espino amarillo hay que cavar un agujero lo suficientemente profundo en el lugar elegido, para mover un mayor volumen de tierra que el césped con el que lo compramos. Recuerde que no podemos limitarnos a una pero planta al menos dos, uno macho y otro hembra, de lo contrario no habrá producción.

Fecundación de fondo

Durante la fase de plantación, es importante practicar una fertilización básica, que consiste en distribuir compost o estiércol maduro en los agujeros pero evitando tirarlos al fondo: es mucho más eficaz mezclarlos con tierra excavada, para que queden bien y así los nutrientes que contienen estén a disposición de las raíces.

Cómo cultivar

El espino amarillo, como muchos arbustos silvestres, es una especie resistente y especialmente fácil de manejar; podemos cultivarlo de forma orgánica en el jardín, sin que requiera cuidados especiales.

Fertilización

Dado que la planta es fijadora de nitrógeno por naturaleza, no necesita fertilización nitrogenada Sin embargo, la restauración periódica de la materia orgánica con compost maduro, estiércol o abono, o incluso ceniza de madera que aporta potasio y calcio.

La planta tiene bajos requisitos pero para tener una cierta producción, no debe faltar una nutrición básica, aunque sea a base de productos naturales.

Riego

Estas especies bastante resistente a la sequía Sin embargo, hay que tener cuidado durante los periodos de ausencia prolongada de precipitaciones y, en esos casos, es preciso regar.

Gestión de pastos silvestres

Si la hierba silvestre crece cerca de las jóvenes plántulas de espino amarillo, puede ralentizar su crecimiento al quitarles nutrientes y agua, por lo que hay que mantenerla bajo control. Podemos acolchar todo alrededor con materiales naturales ya sea con lonas o escardando o desherbando con regularidad.

Enfermedades y parásitos

El espino amarillo es una planta bastante resistente a las diversas enfermedades que afectan a los frutales comunes y no tiene muchas plagas dañinas.

Sin embargo, teme los ataques del oziorrino, que se alimenta de las hojas durante la temporada y también de las raíces en invierno, cuando se encuentra en estado larvario. Para mantener esta plaga bajo control, podemos utilizar productos a base de nematodos entomopatógenos como la cepa Steinernema.

Poda del espino amarillo

En otoño Una vez recogidas las bayas y caídas las hojas, se poda el arbusto, cortando todas las ramas secas o enfermas, mientras que inicio de la primavera Por lo general, se eliminan los brotes que crecen demasiado bajos y los paralelos al suelo. Además, al podar el olivello Las ramas fructíferas se entresacan si son demasiado densas y enmarañadas.

Multiplicación del espino amarillo por esquejes

Para multiplicación de las plantas de espino amarillo se puede recurrir a la práctica de los esquejes, que consiste en coger pequeñas ramas de un ejemplar sano y bonito en primavera o a finales de verano y enraizarlas en pequeñas macetas llenas de tierra y mantenidas en humedad constante, pero nunca excesiva.

Cultivo en macetas

Podemos también cultivar espino amarillo en macetas Lo importante es garantizar un riego regular, un lugar soleado y, de nuevo, la presencia de al menos un macho y una hembra.

Recolección y uso de las bayas de olivo

La dificultad de recolectar bayas de espino amarillo es precisamente la tapones Hay que tener cuidado de no hacerse daño. Los frutos, bayas de color naranja oscuro, tienen una forma similar a la de una aceituna, crecen en racimos en las ramas y la recolección se realiza con una buena cizalla, cortando directamente las ramitas productivas y haciéndolo con guantes gruesos.

El periodo de maduración de las bayas es el otoño, normalmente en octubre. .

La práctica habitual consiste en congelar las ramitas enteras cargadas y, una vez congeladas, sacudirlas para que se desprenda todo el fruto, que luego se procesa en zumos, jarabes y extracción del aceite de las semillas y la propia pulpa para diversos preparados, incluidos los cosméticos.

La fruta es muy rica en vitamina C y oligoelementos pero también se pueden utilizar hojas de olivo En la actualidad se considera un superalimento, como el goji y otras plantas de probados efectos antioxidantes.

Artículo de Sara Petrucci