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La permacultura parte de un concepto que no puede dejar de fascinar a quienes se dedican al cuidado de un huerto: tomar la naturaleza como modelo, aplicar en el cultivo aquellos procesos que se llevan a cabo de forma natural y recrear un ecosistema equilibrado donde cada elemento está en función del conjunto. No se trata sólo de cultivar, sino de vivir en armonía con la naturaleza.
Presentamos este libro de Margit Rusch publicado por Terra Nuova Edizioni que explica con palabras sencillas cómo organizar un huerto y un jardín según los principios de la permacultura. Huerto y jardín se sitúan uno al lado del otro ya desde el título porque no hay una división marcada entre zonas agrícolas y recreativas, sino un diseño que pretende crear un conjunto armonioso y variado.
Permacultura para el jardín y el huerto comienza con una introducción en la que se explica qué es la permacultura y un capítulo inicial sobre la planificación del espacio, para pasar después a detallar los distintos elementos que pueden insertarse o construirse con instrucciones muy prácticas, apoyadas por una gran cantidad de dibujos y fotografías en color.
Margit Rush nos enseña muchas cosas útiles y a menudo originales: desde un espantapájaros, hasta cómo hacer un muro de piedra seca o un gallinero ambulante, o cómo cultivar con camas elevadas. Si quieres probar a hacer un seto de Benjes en tu jardín, una espiral de hierbas, refugios para animales e insectos útiles, o una torre en la que cultivar patatas, encontrarás en esteHay tantas ideas que combinan estética y funcionalidad, donde cada elemento contribuye a la armonía del huerto.
El último capítulo enseña cómo cuidar el suelo, centrándose en su fertilidad. Margit Rush habla del compost, el abono verde, la rotación de cultivos, el acolchado, la lombricultura, con gran claridad y competencia, ayudándonos a entrar en la lógica de la permacultura. Si le interesa Permacultura para el jardín y el huerto de Margit Rusch puede consultarse en en esta librería en línea o en Amazon.
Lo más destacado del libro de Margit Rusch
- No se trata de un simple manual de cultivo, sino que enseña a crear un lugar donde sentirse bien.
- Combina ideas "filosóficas" con consejos prácticos: explica el pensamiento de la permacultura y lo acompaña de consejos útiles sobre cómo poner en práctica un huerto permacultural.
- Contiene muchas ideas originales para experimentar, como la torre de patatas o la espiral de hierbas.
A quién recomiendo este manual de permacultura
- A los que les gusta estar en el jardín, ya sea para trabajar en él o para relajarse.
- A los que quieran aprender más sobre permacultura.
- A todos aquellos que aprecian la belleza de un jardín salvaje y variado en lugar de una extensión de césped de campo de golf.
Título del libro Permacultura para el huerto y el jardín. Experiencias y consejos prácticos para lograr la autosuficiencia en un pequeño terreno .
Autor: Margit Rusch
Editorial: Ediciones Terra Nuova, marzo de 2014
Ver también: Abril 2023: fases lunares, siembra, trabajoPáginas: 144 páginas en color
Precio 14 euros ( se puede obtener directamente aquí o aquí)
Nuestra evaluación : 8/10
PermaculturaPermacultura: Más información. Una introducción a la permacultura, para acercarse a este enfoque del diseño.
PermaculturaCrítica de Matteo Cereda
Ver también: Guía de semilleros para el huerto