Si queremos en verano recoger sandías dulces y jugosas Es importante saber cómo aportar a esta planta cucurbitácea los nutrientes adecuados. La fertilización tiene un gran impacto en la producción de todas las plantas cultivadas, en términos de rendimiento pero también de calidad, es decir, de sabor.

La sandía, al igual que la fresa y el melón, es una de las frutas que obtenemos de la huerta y no del huerto. En verano, su compra es especialmente barata, pero el verdadero valor añadido de tener sandías cultivadas en casa reside en disponer de una fruta más sana y con mejor sabor, debido a la ausencia de residuos químicos y al sabor especialmente dulce que podemos conseguir.

Cómo recoger entonces numerosas sandías, de buen sabor pero al mismo tiempo de cultivo ecológico Uno de los cuidados más importantes de los cultivos es la fertilización, así que veamos cómo gestionarla de forma eficaz y sencilla: qué abonos utilizar y cuándo.

Índice

Necesidades específicas de la sandía

La sandía, como todas las demás especies vegetales, requiere principalmente la macroelementos (nitrógeno, fósforo y potasio) en mayor cantidad que los demás, es decir, los "mesoelementos": magnesio, calcio y azufre, y todos los microelementos, que también son indispensables pero en dosis muy pequeñas.

Se trata de una planta bastante exigente en términos de nutrientes, corresponderá generosamente produciendo frutos grandes.

Para el sabor azucarado de la fruta, es especialmente importante un buen aporte de potasio , necesario en dosis dos veces mayores que el nitrógeno y presente en el compost y el estiércol, pero en menor cantidad. Por lo tanto, es útil una integración .

Fecundación de fondo

Para el cultivo de todas las hortalizas, es esencial empezar con un buen cuidado del suelo: El suelo no es sólo un sustrato en el que enraizar las plántulas, es un organismo rico en vida; si es sano y fértil, puede garantizar el sustento de los cultivos.

Esto presupone la distribución y reintegración de los sustancia orgánica valiosa Esta materia sirve para mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo, pero también las biológicas, estimulando la presencia y multiplicación de innumerables organismos diferentes que ponen los nutrientes a disposición de las raíces de las plantas.

Materia orgánica al suelo cultivado se proporciona mediante compost y estiércol maduro, Otra contribución procede de la descomposición in situ de los residuos de cultivos, las malas hierbas arrancadas y la paja del mantillo.

Cuánto compost y cuánto estiércol

El compost, si está disponible, debe ser distribuidos en una cantidad generosa, unos 2-3 kg/m². y teniendo en cuenta que contiene más nitrógeno en comparación con el estiércol (alrededor del 1% frente al 0,5% del estiércol bovino), con esta dosis de compost se pueden satisfacer las necesidades de nitrógeno de varios cultivos, incluidos los cultivos de otoño que seguirán a la sandía en la rotación.

Con estiércol, la cantidad también puede aumentarse a 4 kg/m². pero también hay que tener en cuenta la naturaleza del suelo: si es suelto se utiliza un poco más, si es arcilloso se puede reducir la dosis.

El compost y el estiércol también contienen fósforo, potasio, magnesio y muchos otros micronutrientes .

Pero para que el efecto acondicionador del suelo del compost y el estiércol sea eficaz, deben observarse ciertas precauciones:

• Distribución homogénea en toda la superficie Es importante no concentrar el abono en los agujeros de trasplante, ya que las raíces se expandirán mucho más allá de ese pequeño volumen inicial. Sobre todo, conviene recordar que, al distribuir este material, se ofrece alimento a todos los microorganismos del suelo, por lo que es importante que su presencia sea uniforme en toda la tierra.
• Incrustación en las primeras capas del suelo mediante azada y rastrillado, para que los nutrientes permanezcan en los primeros 20 cm de suelo, 30 como máximo, donde se encuentra la mayor parte de las raíces y los microorganismos capaces de mineralizarlos para su absorción. La costumbre de enterrar las enmiendas del suelo en el fondo con una pala no es útil por este motivo.
• Distribución puntual: El esparcimiento del acondicionador del suelo puede realizarse en el otoño anterior, o a principios de la primavera en el momento de labrar el suelo. El abono demasiado cerca del trasplante de la sandía, es decir, entre la segunda quincena de abril y principios de mayo, es demasiado tardío, y si el suelo no tiene suficiente fertilidad residual sobrante de cultivos anteriores, la sandíapueden no tener suficiente al principio de su ciclo.

Fertilización con otros productos

Si no se dispone de compost o estiércol, se pueden utilizar fertilizantes comerciales muchos de los cuales son de origen natural (orgánico, mineral o mixto) y suelen llevar la etiqueta ''. permitidos en la agricultura ecológica "en el envase.

Se encuentran productos a base de estiércol, a granel o en pellets, a base de subproductos de matadero, como harina de sangre y huesos, y harina de algas, harina de roca y otros.

Suplementos de potasio

Para estar seguro de aportan una buena cantidad de potasio conviene leer atentamente la composición en el envase del abono y elegir uno que lo contenga.

Los abonos típicos ricos en potasio son las borrajas y las cenizas de madera, por lo que pueden ser útiles para complementar este importante elemento, que influye en el sabor de nuestras sandías.

Abonar durante el cultivo con abonos macerados

Durante el cultivo de la sandía, podemos reforzar la fertilización utilizando macerados totalmente naturales.

Los macerados fertilizantes típicos se obtienen de la ortiga o la consuelda, plantas ricas en nutrientes útiles, en particular, para la sandía, la consolida es muy útil precisamente por su alto contenido en potasio.

Son aportes fertilizantes adicionales, y no sustituyen a la fertilización básica, sino que ayudan a la planta durante el crecimiento y la fructificación. Los macerados deben distribuirse mientras se riega, como fertirrigación puede administrarse varias veces durante el ciclo de desarrollo .

Fertilización y bioestimulantes

Los bioestimulantes son sustancias especiales que ayudan a las plantas a asimilar mejor los nutrientes de que disponen, estimulando, entre otras cosas, el crecimiento de las raíces.

Entre los bioestimulantes más conocidos se encuentran los productos a base de micorrizas, hongos beneficiosos que establecen una simbiosis radical de los que reciben azúcares a cambio de una estimulación del crecimiento y una mayor protección frente a los patógenos. Estos productos también son buenos para las sandías. Están disponibles en forma granulada, que en este caso se puede poner en los hoyos de trasplante, o soluciones en las que sumergir las raíces antes de plantar las plántulas, pero también productos para distribuir en etapas posteriores.

Riego y fertilización

Los nutrientes contenidos en el compost y los abonos se ponen a disposición a través del agua Ni que decir tiene que, con la sequía, la planta sufre una carencia tanto de agua como de nutrientes, por lo que es importante regarla con regularidad.

En el cultivo de sandías Mojar la cantidad correcta es muy importante Durante la fase de fructificación, en particular, no hay que abusar del riego para mantener la calidad de la fruta, pero al mismo tiempo no hay que dejar que la tierra se seque.

Artículo de Sara Petrucci