Buenos días, ¿existe algún método eficaz para contrarrestar de forma no química una invasión de Chenopodium album?

(Sara)

Hola Sara

En album chenopodium se llama farinello común o farinaccio y es una hierba silvestre que suele encontrarse en los huertos como mala hierba. Ahora mismo, por ejemplo, está invadiendo mis patatas. Es una planta anual de la familia de las amarantáceas y es una hierba comestible.

Esta mala hierba crece hasta alcanzar una altura muy elevada (puede llegar a los dos metros), por lo que puede molestar a los cultivos de huerta. No es una de las peores malas hierbas, pero si se arraiga, puede resultar molesta.

Cómo deshacerse de la polilla plaga

No existe un método específico para deshacerse de ellas, pero se utilizan formas clásicas de desherbado. Me alegra que en tu pregunta descartes las soluciones químicas, lo mejor es recordar siempre que entre los herbicidas del mercado hay productos realmente nocivos para el organismo y también cancerígenos, como el tristemente célebre glifosato. Desherbar sin productos químicos es posible, se puede hacer utilizando unmezcla de agua tibia, vinagre y sal. Sin embargo, este herbicida natural de producción propia no puede utilizarse en medio de los cultivos, ya que no es selectivo y los dañaría, por lo que este método queda excluido del huerto; puede emplearse en parches de grava o zonas no cultivadas.

No hay muchos métodos biológicos para controlar las malas hierbas en el huerto, a menudo se recurre a la eliminación manual, a mano o con una azada. Para evitar este trabajo, el mejor sistema es el acolchado. ¿Ya lo has probado? Se azada la tierra alrededor de los cultivos, limpiándola a fondo, y luego se cubre con paja todo alrededor de las plántulas: esta cobertura debería reducir ella aparición de nuevas plantas comunes de farinello.

Otros métodos alternativos que yo recomendaría son la solarización y la falsa siembra. Ambos, sin embargo, no pueden realizarse durante el cultivo, sino que deben hacerse antes de la siembra. La solarización en particular, si se hace de la manera correcta, puede dar excelentes resultados contra la propagación de Chenopodium.

También es interesante saber que el farinello se puede comer, ya que es una planta comestible. En algunas partes de América Central y del Norte incluso se cultiva, incluso en Italia hay regiones donde se recolecta el chenopodium album y se utiliza como verdura, sobre todo en los Alpes. De esta hierba silvestre se consumen las hojas, que se pueden cocinar como las espinacas, cocidas enTambién se pueden comer las semillas, como en el caso del amaranto, pero no son muy sabrosas, por lo que es mejor decidir convivir con esta planta, dejarla crecer en algunas zonas del jardín y obtener una hortaliza inesperada.

Álbum de Chenopodium

Respuesta de Matteo Cereda