El trabajo de octubre en el huerto: qué hacer en el campo

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Octubre: allá vamos llega el otoño Cierto. Algunos dirán que por fin refresca un poco después del verano, pero para muchas plantas el frío llega a ser demasiado.

De hecho, muchas hortalizas de verano dejan de madurar y, en las zonas septentrionales, donde las heladas llegan antes, hay que pensar en cubrir las plantas, sobre todo durante la noche.

Y así, mientras las hojas caen y la naturaleza se tiñe de los colores típicos del otoño en el jardín, hay varias tareas pendientes, como las últimas cosechas de hortalizas de finales de verano, la preparación de la tierra para los próximos trasplantes y las siembras de otoño.

Trabajo de campo: octubre en el huerto

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Índice

Siembras de octubre

También en octubre hay cierto trabajo en el huerto en relación con la siembra. Se plantan dientes de ajo y bulbos de cebolla de invierno, se siembran cultivos de ciclo corto como canónigos, espinacas, lechugas, rábanos y rúcula, que se cosechan antes de las heladas, y a finales de mes se plantan guisantes y habas, que no temen al invierno. Para más información, véase el artículo sobre Siembras de octubre.

Fundas para el frío

Si llegan las heladas, lo mejor es cubrir los plantones con tela no tejida, en algunos casos al menos durante la noche. El acolchado también es útil, sobre todo con tela negra (preferiblemente biodegradable o al menos reutilizable) que capta los rayos del sol y calienta más. Si quiere ir a lo grande, monte un invernadero que pronto servirá para alargar las cosechas, o utiliceminitúnel.

Compostaje y fertilización

El compostaje es una labor muy útil, ya que proporciona abono gratuito y natural con el que enriquecer la tierra del jardín (¿has pensado alguna vez en hacerlo con lombrices?) Octubre y noviembre son meses perfectos para trabajar la tierra enterrando compost, humus o estiércol en la superficie para que durante el invierno madure en su mejor momento y los nutrientes estén listos para las plantasen primavera.

Qué recoger

Tenemos los últimos tomates, calabacines, pimientos, berenjenas y guindillas, que están terminando de madurar... ¿Lo conseguirán? Depende del tiempo, si no hay sol y hace un poco de frío hay que cosecharlos un poco inmaduros. También vamos a por toda la albahaca antes de que sea demasiado tarde. Las zanahorias, rábanos, rúculas, costillas, lechugas y otras ensaladas podrían estar listas y octubre también es un gran mes para elcosecha de calabazas.

Ver también: Plantar hinojo: cómo y cuándo trasplantar en el huerto

El huerto del balcón en octubre

Para los que cultivan en el balcón, se puede pensar en una cubierta (lonas o mini invernaderos), sobre todo para los que viven en el norte, donde las temperaturas son un poco más bajas.

Artículo de Matteo Cereda

Ver también: Enfermedades de la vid: cómo defender el viñedo ecológico

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.