Enfermedades de las plantas de arándano: prevención y tratamiento biológico

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

I arándanos se encuentran sin duda entre las frutas más sanas y sabrosas, pero su compra es bastante cara, debido a las horas de trabajo que requieren y al delicado almacenamiento posterior a la cosecha. Una buena razón para cultivarlas por su cuenta que puede hacerse sin gran dificultad.

Las plantas pueden gestionarse de forma ecológica, sin utilizar pesticidas ni otros tratamientos nocivos siempre que se preste atención a los aspectos fitosanitarios, preservando el huerto de arándanos de posibles enfermedades.

En efecto, la planta del arándano en sus distintas especies (desde el arándano silvestre hasta el arándano gigante) puede ser atacada por determinados insectos parásitos y enfermedades, que es importante prevenir, reconocer a los primeros síntomas y tratar con productos de bajo impacto. En este artículo hablamos precisamente de prevención y defensa biológica contra las enfermedades de los arándanos .

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Plagas de insectos de los arándanos Además de las enfermedades, el arándano también puede verse acosado por insectos dañinos. Descubramos cuáles son, cómo evitarlos y cómo intervenir con métodos biológicos.

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Prevención de enfermedades en el huerto de arándanos

En el cultivo ecológico, el objetivo no es tanto curar las enfermedades como prevenirlas, con un método de cultivo correcto destinado a reproducir un entorno en el que las plantas puedan desarrollarse sanamente. Merece la pena, antes de enumerar las enfermedades más frecuentes en el cultivo de arándanos, considerar qué se puede hacer para prevenir la aparición de problemas.

  • Riego bajo cubierta Dado que todas las enfermedades se ven favorecidas por un clima húmedo, al menos se puede controlar el riego evitando mojar la parte aérea de las plantas. Los arándanos necesitan un suelo húmedo, establecido un sistema de riego por goteo que sólo dispensa agua en el suelo, es la técnica de riego más válida.
  • Poda regular y adecuada Si bien es cierto que nunca hay que exagerar con los cortes y respetar la armonía natural de las plantas, no es menos cierto que los arbustos de arándanos demasiado espesos y enmarañados no permiten una buena circulación de la luz y el aire, condiciones importantes para prevenir las enfermedades.
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  • Evitar la sobrefertilización que hacen que las plantas sean más frondosas pero también más débiles frente a la penetración de hongos patógenos.
  • Tratamiento de las plantas después de la poda de invierno, con un producto a base de propóleo Esta valiosa sustancia producida por las abejas favorece la cicatrización de cortes, posibles focos de entrada de hongos en la planta, desinfecta y tiene una acción reforzante frente a posibles adversidades. Incluso el infusiones y macerados de cola de caballo tienen una importante acción preventiva reforzante, por lo que también son muy recomendables.

Tratamientos ecológicos de enfermedades

Para tratar las enfermedades que se indican a continuación, aparte del oídio, para el que se puede utilizar azufre y bicarbonato sódico, se puede utilizar productos a base de cobre hasta que también se registre el uso de Bacillus subtilis para los arándanos, que puede utilizarse oficialmente en otras especies, por ejemplo, en las fresas contra la botritis. El Bacilllus subtilis de hecho, es un producto microbiológico y, por tanto, muy respetuoso con el medio ambiente.

Alternativamente, si desea evitar o limitar el uso de tratamientos fitosanitarios a base de cobre, puede probar con lecitina, producto de acción tonificante que aumenta las defensas naturales de la planta.

Principales enfermedades de los arándanos

Veamos ahora cuáles son las principales patologías al arándano, una especie tan valiosa e importante para nuestra salud. En el cultivo ecológico, es útil reconocer los primeros síntomas de una enfermedad Por lo tanto, se recomienda una observación frecuente de los plantones.

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Antracnosis

Es una enfermedad causada por un hongo ( Colletotrichum spp. ) que pueden causar marchitamiento y pudrición de las plantas También afecta a la fruta, y suele comenzar con el oscurecimiento del extremo de los brotes y los racimos. A veces, la antracnosis comienza en el campo pero no se observa hasta después de la cosecha. cuando se observen arándanos de consistencia blanda.

El hongo se ve favorecido por la estación húmeda, sus esporas se propagan principalmente por el viento y pasan el invierno en los residuos de cultivos infectados. Por eso es importante eliminar todas las partes enfermas no sólo para el presente, sino también para evitar nuevas infecciones en el futuro.

Monilia de arándanos

El champiñón Monilinia vaccinii-corymbiosis es responsable de monilia especialmente el arándano gigante americano, y que se manifiesta desde la primavera en los brotes incipientes Los brotes afectados se doblan hacia abajo en forma de gancho. En condiciones de humedad ambiental elevada, también puede observarse una eflorescencia grisácea, causada por las esporas de este hongo. Además, los frutos que maduran en estas condiciones permanecen de color rosáceo y arrugados, y luego se momifican.

Los frutos momificados que caen al suelo son la principal fuente de inóculo para el año siguiente. por lo que es esencial retirarlas a tiempo y llevarlas al montón de compost. Si observa un inicio de infección en muchas plantas, es útil intervenir con un producto de cobre Lo importante es seguir escrupulosamente todas las instrucciones de las etiquetas del producto adquirido y no aumentar la dosis recomendada.

Cánceres de arándano

Varios hongos pueden causar cánceres a los frutos pequeños, y en el caso del arándano gigante americano, el culpable es Godronia cassandrae que se reconoce en la parte basal de los tallos Por encima de estas alteraciones también se aprecian los cuerpos esparcidores del hongo, formados como cabezas de alfiler y responsables de su propagación. Los brotes infectados deben podarse siempre, e incluso entonces puede ser útil un tratamiento con cobre.

Oidio

L' oidio o mildiu blanco del arándano es causada por el hongo Erysiphe penicillata y afecta a las partes verdes de la planta causando el clásico pátina blanquecina Además del posterior arrugamiento de las hojas, también pueden aparecer aureolas rojizas en las hojas y eflorescencias blanquecinas en los frutos, que dejan de ser comestibles.

Las infecciones se producen por primavera favorecida por temperaturas cálidas y humedad en el aire, pero puede prolongarse durante todo el periodo vegetativo.

El oídio puede tratarse convenientemente con bicarbonato sódico o potásico disuelto en agua, o incluso con productos azufrados. de los que existen muchas formulaciones comerciales, que deben utilizarse siempre leyendo primero las indicaciones de las etiquetas y prestando atención a la posible fitotoxicidad.

Botrytis

En setas Botrytis cinerea es muy ubicuo y daña diversas plantas, incluidas las vides y los frutos pequeños. En los arándanos causa síntomas similares a la monilia es decir, pardeamiento y marchitamiento, pero luego se ve que la fruta se pudre cubierta por la moho grisáceo característica de la botritis.

Para combatir esta enfermedad fúngica, es importante tratar a tiempo, de nuevo, con un producto a base de cobre .

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Clorosis férrica (no es una enfermedad)

Puede ocurrirle a observar cómo las hojas de los arándanos pierden su clásico color verde y amarillean Esto no está necesariamente causado por una enfermedad, puede ser una simple fisiopatía, es decir, un problema debido a una deficiencia.El caso más frecuente es el clorosis férrica: falta de hierro no hace posible la fotosíntesis y, por tanto, en ausencia de clorofila, las hojas del arándano se vuelven amarillas.

Dado que no se trata de una enfermedad, no es necesario ningún tratamiento, pero el problema puede resolverse simplemente r restaurar el hierro en el suelo quelato de hierro. También merece la pena comprobar el ph del suelo porque si no es suficientemente ácido, la planta puede tener dificultades para absorber elementos útiles aunque estén presentes en el suelo.

Insight: guía para el cultivo ecológico de arándanos

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.