Hojas amarillentas, crecimiento lento, pocas flores y frutos: estos síntomas pueden no deberse a una enfermedad, sino simplemente a una carencia nutricional la planta ya no encuentra en el suelo lo que necesita para desarrollarse correctamente.

Antes de precipitarse a comprar un saco de abono, tómese su tiempo para observar y analizar el tipo de deficiencia que padece la planta, para poder tomar las mejores medidas posibles.

Las carencias nutricionales son problemas de fisiopatía que pueden solucionarse de forma sencilla, restableciendo las condiciones adecuadas para que nuestra planta crezca lozana. Aprendamos a reconocer los síntomas de las carencias más comunes, en concreto, averigüemos cómo el color de las hojas puede decirnos qué les falta a nuestras plantas .

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Reconocer las carencias a partir de las hojas

¿Por qué mis tomates se ponen "culo negro"? ¿Por qué mis hojas de col se vuelven amarillas o mis uvas rojas?

Cuando observamos anomalías, podemos intentar observar para comprender y de qué se trata.

Muy a menudo los síntomas de deficiencia son evidentes en las hojas En función de sus carencias nutricionales, las hojas de las plantas cambian de aspecto y color. También tenemos carencias que se manifiestan en los frutos, siendo la más famosa en el huerto la podredumbre apical de los tomates.

Los síntomas genéricos y muy comunes son la clorosis y la necrosis. Se habla de " clorosis " para identificar una anomalía debida a la falta de fotosíntesis, por la que la planta no produce suficiente clorofila y la hoja se vuelve amarilla. El necrosis En cambio, es cuando vemos que partes de la hoja se oscurecen y se secan.

Si hay falta de nutrientes, un abono foliar es muy a menudo la mejor solución de emergencia porque resuelve inmediatamente el problema y salva plantas y cultivos, pero en realidad un análisis más profundo de la causa de la escasez permitirá encontrar una solución definitiva menos costoso a largo plazo.

Las plantas envían señales Si aprendemos a descifrar este lenguaje, podremos entender las necesidades de la planta y resolver problemas.

Entonces, según las carencias, las hojas cambian de color, de acuerdo, pero ¿cómo es que las hojas viejas están amarillentas mientras que las nuevas tienen un aspecto perfecto? ¿Cómo es que, por el contrario, las hojas jóvenes presentan síntomas de carencia mientras que las viejas están sanas?

Algunos nutrientes son móviles dentro de las plantas Es decir, la planta tiene la capacidad de tomar ciertos tipos de nutrientes de las hojas ya maduras y utilizarlos para el crecimiento de una nueva hoja. hay que distinguir si la deficiencia se observa en una hoja nueva o no un color similar indicará diferentes deficiencias según el lugar de la planta en que se observe.

Parece complejo, pero en realidad es fácil y este gráfico lo explica todo muy bien.

NPK: carencias de macronutrientes

Nitrógeno, fósforo y potasio abreviado como la abreviatura NPK que también figuran en las etiquetas de los abonos, se consideran los nutrientes más importantes para la vida de las plantas. La carencia de uno de estos elementos se observa fácilmente por el color de las hojas. Veamos ahora cómo reconocer los síntomas.

Carencia de nitrógeno N

Una carencia de nitrógeno se reconoce fácilmente por la hojas verde pálido El nitrógeno es un elemento móvil, por lo que las hojas más viejas presentarán clorosis y necrosis antes que las más jóvenes.

La escasez de nitrógeno provoca un retraso del crecimiento y una cosecha menor.

El nitrógeno es un elemento clave presente en los abonos; si abonamos demasiado, también podemos tener problemas por exceso de nitrógeno.

Demasiado nitrógeno desequilibra el crecimiento de las plantas La vegetación crece exuberantemente a expensas de las raíces e incluso de las flores y los frutos. El exceso de nitrógeno también provoca una menor formación de flores y el rajado de los tomates durante la maduración.

Deficiencia de fósforo P

El fósforo favorece el desarrollo del sistema radicular y regula la floración, el desarrollo y la maduración de los frutos. Permite un desarrollo armonioso de las plantas.

Signos visibles de deficiencia: la planta permanece pequeña y rígida. Las puntas de las hojas están coloreadas (de verde oscuro a púrpura) La floración se retrasa o incluso falta, los frutos son escasos, pequeños y agrios.

Carencia de potasio K

El potasio interviene en la regulación de las funciones vitales de las plantas: asimilación de la clorofila, resistencia a las enfermedades, al frío y a la sequía, regulación de la transpiración, ...

Una carencia se nota cuando las plantas están poco desarrolladas, el porte es débil, el borde de las hojas varía del amarillo al marrón En los árboles frutales, las hojas más viejas se cierran.

Carencias de micronutrientes

Los tres elementos NPK son muy importantes, pero no son los únicos necesarios para una planta sana. Puedes sobrevivir comiendo sólo pasta blanca, pero para vivir sano necesitas una dieta variada. Lo mismo ocurre con las plantas.

Véase algunos elementos importantes que se necesitan en menor medida pero que, si faltan, provocan estados de angustia y caídas de la producción.

Carencia de magnesio

La carencia de magnesio se caracteriza por decoloraciones que comienzan en las hojas más viejas o en la base de las ramitas. La planta, de hecho, moviliza lo que queda de magnesio para enviarlo a los nuevos brotes.

Amarillea comienza en el borde de la hoja, una banda verde permanece alrededor de las venas principales. Pueden aparecer manchas púrpuras, luego necrosis, seguida de la caída de las hojas más afectadas.

Este fenómeno se observa bien en las vides. No hay que confundir los síntomas de la carencia de magnesio con los de la clorosis férrica y la carencia de manganeso, que se produce en las hojas jóvenes.

Carencia de hierro o manganeso

La escasez de El hierro (clorosis férrica) y el manganeso provocan el mismo amarilleamiento que el descrito para el magnesio, pero podemos distinguirlo porque se produce en las hojas jóvenes, en las puntas de las ramitas.

Carencia de boro

La carencia de boro inhibe el crecimiento; cuando falta este elemento, las flores y las hojas se enroscan. La clorosis aparece en las hojas jóvenes, crecen extrañas y retorcidas y luego se vuelven marrones Los brotes se vuelven marrones y mueren; las flores se deforman. Las raíces son cortas y marrones y crecen poco.

Un exceso de boro también puede ser perjudicial, a menudo debido a un exceso de compost procedente de residuos domésticos. Si hay demasiado boro, las hojas se enrollan como en una carencia de potasio y las hojas inferiores de la planta empiezan a amarillear y a caerse. Las puntas de las hojas amarillean, luego se necrosan y se caen.

Deficiencia de azufre

El azufre se utiliza en la producción de proteínas y clorofila y favorece la asimilación del nitrógeno en las leguminosas.

Signos visibles de deficiencia: plantas poco desarrolladas, hojas que varían del verde pálido al amarillo, maduración retardada.

No confundir con una carencia de nitrógeno. Si falta azufre, todas las hojas amarillean uniformemente; si falta nitrógeno, se observa una decoloración que comienza por las hojas más viejas.

No siempre falta alimento

A veces ocurre que las plantas muestran carencias aunque el elemento esté presente en el suelo. La carencia puede deberse a condiciones adversas que no permiten a la planta asimilarlo correctamente . o bien la planta obtiene el nutriente necesario pero se esfuerza por transportarlo dentro de su organismo para llevarlo allí donde lo necesita.

Esto ocurre en condiciones de estrés, debido a un clima o un suelo adversos: suelo asfixiante, pobre en oxígeno y microorganismos, un valor de pH inadecuado para el cultivo, desequilibrios hídricos (falta o exceso de riego).

Un ejemplo clásico es la ya mencionada podredumbre apical del tomate, debida a la carencia de calcio en la fruta Puede producirse si hay una ausencia real de calcio, pero también si falta agua para transportar el elemento hasta la punta del fruto.

Por eso, en caso de problemas, además de comprobar la fecundación, siempre es bueno comprobar que cultivamos correctamente prestando especial atención al estado del suelo y del suministro de agua.

Entender el lenguaje de las plantas

Como han visto las plantas nos hablan en un lenguaje silencioso que nos indica sus necesidades El que observa bien casi nunca necesitará hacer costosos análisis de laboratorio.

Las plantas silvestres, nuestras amigas las malas hierbas, nos indican el estado físico y químico del suelo, mientras que el porte de los cultivos, sus carencias nutricionales. En caso de problemas importantes, prefiero tener un análisis foliar a un laboratorio que a menudo resulta más interesante que el análisis del suelo, pero muy pocas veces es necesario.

Escuchamos los mensajes de la naturaleza entendido como un organismo mayor que la suma de sus partes. Tomémonos el tiempo de detenernos en medio de nuestro paraíso. Observemos entonces mil fenómenos espectaculares, démonos cuenta de que formamos parte de un todo ilimitado, de un equilibrio en constante movimiento. Miremos por donde miremos, siempre estamos en el centro. Todo está aquí, ante nuestros ojos, al alcance de la mano. Nací jardinero,el ser humano reconoce la simbiosis y esto ayuda a que todos se sientan mejor.

Les deseo jardines exuberantes, huertos y jardines frutales, sin veneno ni productos de síntesis química. Jardines del Edén, naturales, agradables y fuente de bienestar.

Artículo de Emile Jacquet.