Tirler: un hotel ecológico a 1.750 metros en los Dolomitas

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

El Alpe di Siusi es el altiplano más grande de Europa, en el corazón de los Dolomitas, un lugar tan bello en los colores del verano, donde destacan los verdes pastos y los bosques, como en invierno, cubierto por un blanco manto de nieve.

En una zona tan bella y virgen, no es fácil pensar en un hotel dotado de todas las comodidades y que, al mismo tiempo, respete el entorno natural. El Hotel Tirler, en el Alpe di Siusi, ha sido diseñado teniendo en cuenta el medio ambiente en cada detalle y construido con criterios de construcción ecológica.

El propietario Hannes Rabanser necesitó siete años de planificación para hacer realidad este alojamiento, en el que participaron no sólo arquitectos, sino también biólogos y especialistas en nutrición. Los estudios realizados sirvieron para crear un hotel respetuoso con el medio ambiente que ofrece un bienestar integral: desde dormir en habitaciones libres de electrosmog y alérgenos hasta una cocina que utiliza azúcaralternativas y productos de kilómetro cero.

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Tirler gana el Green Travel Award 2013, a la excelencia en turismo sostenible y responsable. Este hotel del Tirol del Sur es un cuatro estrellas superior, y no voy a enumerar aquí todas las comodidades "habituales" que se encuentran en muchos hoteles de lujo, desde el spa hasta la cocina con estrellas. Mucho más interesante es descubrir las características "ecosostenibles" de este hotel, que no sóloson buenas para el medio ambiente, pero también para el bienestar del individuo.

Diseñar respetando el paisaje

El hotel Tirler está situado a 1.750 metros de altitud, rodeado por el parque natural del Alpe di Siusi, en un paisaje declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Sería un crimen estropear un entorno de montaña tan fascinante, y el proyecto del hotel se centra precisamente en cómo encajar armoniosamente el edificio en el contexto del Alpe. Hannes Rabanser empezó a pensar en el hotel en elDolomitas en 2004, descartando varias opciones de diseño, hasta que encontraron la visión adecuada con el arquitecto Demetz, a partir de la cual el hotel abrió sus puertas en 2011.

Llegando desde Saltria, el Tirler parece más un conjunto de pastos alpinos del Tirol del Sur que un lujoso hotel. El bajo edificio se integra discretamente en el paisaje, hábilmente disimulado y rodeado de pastos de vacas. Sólo desde el interior nos hacemos una idea de las verdaderas dimensiones de la aireada estructura, diseñada como una herradura alrededor del jardín con piscina, y acompañada dede la cabaña con el restaurante, que está conectado al edificio principal por un subterráneo.

El paisaje sigue siendo el protagonista incluso cuando se está dentro del hotel, gracias a los grandes ventanales que permiten a los huéspedes disfrutar del lujo de una panorámica única desde el vestíbulo, nadar en la piscina e incluso tomar una sauna.

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Construcción ecológica y materiales locales

El respeto por la naturaleza no sólo radica en el impacto paisajístico, sino que abarca toda la construcción del hotel, que se ha realizado siguiendo todos los cánones de la construcción ecológica y favoreciendo los materiales locales, como la piedra de cuarcita dolomítica y la madera de pino cembro típica del Tirol del Sur. La calefacción está a cargo de paredes de arcilla, un material capaz de retener y regularizarEl enlucido es de cal, otro material natural sin humos químicos que tapen el buen aroma que deja la madera alpina en las habitaciones. También en el mobiliario se procura evitar las colas y los herrajes metálicos, favoreciendo los sistemas de enclavamiento.

Un sueño verdaderamente reparador, sin electrosmog ni alergias

En la montaña se duerme bien por varias razones. La primera es el clima acogedor, tanto en verano, cuando se deja atrás el calor y los mosquitos, como en invierno, cuando la cabaña con chimenea es un cálido refugio contra las heladas. La segunda es el hecho de estar en un entorno natural, libre de ruidos, smog y demás fealdades que conlleva nuestra sociedad urbanizada.

Para aprovechar al máximo este lujo en Tirler, se han realizado varios estudios. El primero se centra en intentar reducir a cero el electrosmog en las habitaciones. Esto se ha conseguido con muchas medidas: antes de la construcción, se realizaron cinco mediciones del nivel de radiación en el suelo, después de la construcción otras ocho mediciones comprobaron la calidad del aire y cualquier otraEn cada habitación hay un interruptor que desconecta la electricidad de toda la habitación, el WiFi no está activo en la zona de dormitorio y las paredes de arcilla actúan como un escudo natural contra las radiaciones, protegiendo un sueño reparador.

Otro estudio importante es el de los factores alérgicos: la zona montañosa del Alpe di Siusi y ciertas precauciones en la estructura son ideales para evitar el polen y los ácaros. Para completar el buen descanso está la madera de pino piñonero suizo, muy utilizada en el mobiliario y la tapicería del Tirler, tanto que determina un olor característico en toda la estructura. El pino piñonero suizo o pino piñonero es una plantaEsta madera de hoja perenne, típica de los Alpes y del Tirol del Sur, crece principalmente entre los 1.700 y los 2.000 metros de altitud y es el pilar de la vegetación del Alpe di Siusi. Esta madera local tiene un efecto médicamente probado sobre la calidad del sueño, relajando el cuerpo e influyendo en el ritmo cardíaco, por lo que es ideal para amueblar los dormitorios.

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.