El polen es un fertilizantes permitidos en la agricultura ecológica ya que es completamente natural: de hecho, se trata de los excrementos de pollos, aves de corral y otras aves. Los excrementos deben compostarse para evitar enfermedades de las plantas del jardín.

Si el estiércol se obtiene del estiércol de los animales del establo, la gallinaza es el equivalente producido en el gallinero.

Como abono, el estiércol contiene menos nitrógeno orgánico que otros fertilizantes, de hecho la mayor parte del nitrógeno está en forma de amoníaco y ácido úrico, por lo que el nitrógeno se lava más fácilmente. y las precipitaciones que, por ejemplo, el estiércol, lo que lo hace menos adecuado como abono de fondo.

Utilización de estiércol

Estiércol poco maduro o abonado en exceso puede quemar plantas Arruina el sistema radicular y también tiende a aumentar la salinidad del suelo. El exceso de abono también tiende a aumentar la fuerza vegetativa de las plantas hortícolas en detrimento de los frutos. En el huerto, este abono orgánico se utiliza especialmente para hortalizas de ciclo largo y para aquellas hortalizas que son especialmente exigentes (por ejemplo, solanáceas (patatas, pimientos, tomates y berenjenas) y cucurbitáceas (calabaza, calabacín, pepinos, melones y sandías).

Qué dosis utilizar

Es un abono que contiene una gran cantidad de nutrientes Por esta razón, hay que tener cuidado de utilizarlo con el estiércol de otros animales. moderación Por término medio, se recomiendan de 1 a 2 gramos de estiércol compostado por metro cuadrado de jardín que se vaya a abonar, pero la dosis depende de la cantidad de residuos vegetales que se hayan utilizado en el compostaje, por lo que es mejor atenerse a las cantidades recomendadas por el fabricante.

Dónde conseguir gallinaza

Polen puede encontrarse comercialmente en palés como el estiércol, se trata de excrementos de aves esterilizados y desecados y listos para usar, por lo que se pueden esparcir en el huerto. Puede comprar este abono en viveros y centros agrícolas, recuerde comprobar leyendo el envase que es permitidos en la agricultura ecológica es decir, que no se han añadido productos químicos al estiércol.

Si tienes un gallinero, puedes pensar en utilice los excrementos de sus gallinas como un excelente fertilizante orgánico Sin embargo, para el huerto hay que compostarlo, mezclando el estiércol con paja y otros residuos vegetales orgánicos (recortes de hierba, restos de cocina). El montón debe voltearse siguiendo las mismas instrucciones que para hacer compost vegetal. Al cabo de un año, el estiércol se mezclará con los residuos y podrá utilizarse como abono orgánico para el huerto.

Artículo de Matteo Cereda