La berenjena es una de las hortalizas más comunes y también una de las más generosas Las producciones de esta planta son abundantes y prolongadas en el tiempo, llegando hasta finales de otoño.

Esta exuberante producción de berenjenas requiere una buena gestión y entre las precauciones importantes de cómo cultivar berenjenas de forma ecológica está sin duda la fertilización. A una buena nutrición de las plantas garantiza la productividad y la salud de los cultivos Del mismo modo, un exceso puede tener consecuencias negativas.

No es necesario utilizar urea, otros abonos solubles ni fertilizantes químicos porque también se pueden obtener buenos resultados con los productos ecológicos utilizados en la agricultura ecológica. Así que vamos a descubrir c ómo realizar un buen abonado orgánico y natural de las berenjenas desde la plantación hasta las intervenciones durante el crecimiento de la planta.

Índice

Necesidades nutricionales de la planta de berenjena

A la hora de alimentar las plantas de berenjena, hay que tener en cuenta su ciclo de cultivo largo Desde que se trasplantan las plántulas, entre abril y mayo, hasta las primeras heladas de noviembre, el suelo está ocupado por esta especie, con una considerable absorción de elementos químicos.

Además, la berenjena se cuenta entre las especies '. consumidores fuertes ", sobre todo en lo que respecta al nitrógeno, pero también al fósforo y al potasio.

En consecuencia, es esencial que el suelo que se dedique a las berenjenas sea rica en sustancia orgánica y no sobreexplotado antes.

Fertilización básica con sustancias orgánicas

Como siempre, el contenido adecuado de materia orgánica es una condición básica para garantizar un suelo sano y una producción abundante y sostenible.

Por eso es importante, a la hora de preparar la parcela en la que cultivar las berenjenas, hacer un buen fertilización de fondo .

Los ingredientes de este suministro son el compost y el estiércol. Por lo tanto, la distribución de 3-4 kg/m². de compost maduro, de producción propia o procedente de fuentes seguras, o estiércol de diversos animales, también bien maduro, son excelentes fuentes de nutrientes. Deben incorporarse a las primeras capas del suelo en el momento de la plantación, idealmente en otoño antes del trasplante o, como muy tarde, a principios de primavera.

El papel de la rotación de cultivos

Aunque la práctica de las rotaciones no basta para garantizar suficientes nutrientes a todas las especies que alternan en el suelo, sí permite variar la forma en que las raíces exploran el suelo y absorben los nutrientes, lo que redunda en una menor explotación del propio suelo.

La presencia de leguminosas en el jardín guisantes, judías, habas e incluso cacahuetes, que se suceden a lo largo de los años en los distintos bancales del huerto, es especialmente importante, y cultivar berenjenas en un espacio ocupado anteriormente por una de estas especies es una buena regla empírica.

Seguramente es evitar el trasplante de berenjenas en sus lechos recientes .

Abono verde

Teniendo en cuenta que las berenjenas se plantan a principios de primavera, entre abril y mayo, es conveniente y útil hacerlas preceder de abono verde con siembra otoñal e intersiembra a principios de primavera .

El abono verde es un método excelente para aportar sustancia orgánica y por tanto también nutrientes, al suelo y lo ideal es elegir una mezcla de diferentes esencias.

Qué abonos utilizar durante el crecimiento

Para tener plantas productivas y frutos de buen tamaño durante el crecimiento de los plantones de berenjena, es importante distribuir algún otro abono, elegido entre los de origen natural, orgánico o mineral. No hay ninguna norma que diga cuánto abono debemos utilizar Esto se debe a que depende del tipo de suelo y de cuánto y cómo se haya abonado en el momento de la plantación. En el cultivo ecológico, es preferible aspirar a un suelo bien enmendado y rico en materia orgánica, en lugar de intervenir con abonos líquidos de liberación rápida en pos de las necesidades del momento.

He aquí una serie de buenos abonos naturales que podemos poner en práctica para nuestras berenjenas.

Estiércol granulado

El estiércol es estiércol, y también puede encontrarse en el cómoda forma granulada Por supuesto, en comparación con el estiércol suelto, se necesita hasta 10 veces menos estiércol, ya que de lo contrario las plantas se sobrecargarían de nitrógeno o, en el peor de los casos, se quemarían.

Podemos distribuirlo de forma puntual, por ejemplo, durante una operación de escarda o desherbado entre las hileras. También podemos administrar un poco en el momento del trasplante, sobre todo en el caso de dosis bajas de estiércol o compost, pero evitando concentrarlo únicamente en los hoyos cavados para las plántulas: debemos distribúyalo uniformemente por todo el parterre para que las raíces puedan encontrarlo en todas partes.

Pollina

Si tiene estiércol de aves de corral, tal vez debido a un gallinero cerca del huerto, está muy bien que lo utilice, pero debe tener en cuenta que es mucho más rico en nitrógeno que el estiércol bovino (De hecho, un exceso de nitrógeno afecta negativamente a la fructificación y, por tanto, a la cosecha de berenjena.

Fertilización líquida con macerados

Durante el período vegetativo de las berenjenas, es muy útil preparar macerados de ortiga, diente de león, cola de caballo u otras especies, y utilizarlos diluidos en agua como abono adicional distribuir con una regadera al cuello de las plantas.

Abonado foliar

La fertilización foliar es muy útil sobre todo en caso de carencias particulares de algún nutriente También hay productos de origen orgánico, como los ácidos húmicos y fúlvicos .

Harinas de roca

Le harina de roca son ricos en micronutrientes y unos puñados esparcidos por el suelo son buenos para todas las hortalizas, incluidas las berenjenas.

La contribución del acolchado orgánico

Durante el largo ciclo de cultivo de las berenjenas, es posible seguir distribuyendo materia orgánica en la base de las plantas, por ejemplo, acolchado de paja o hierba marchita Está claro que el objetivo de esta técnica es impedir la aparición de hierba silvestre, pero mientras tanto el material se descompone y libera nutrientes.

Micorrizas y bioestimulantes

Las micorrizas son simbiosis especiales que las plantas establecen con buenas setas En el mercado hay varios productos con micorrizas, que son útiles porque ayudan a las plantas a optimizar los nutrientes presentes en el suelo.

I bioestimulantes son, en general, un concepto interesante: no se limitan a suministrar sustancias, sino que mejoran la capacidad de la planta para encontrarlas, gracias a un mejor sistema radicular.

Artículo de Sara Petrucci