Costras en los frutales: qué hacer

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

En los árboles frutales puede ocurrir que se note la salida de savia del tronco y las ramas Esto es gomoso.

Este exudado suele aparecer en cerezos, albaricoqueros y ciruelos; es una señal de alarma porque indica estrés en la planta y, en muchos casos, una enfermedad.

Descubramos qué puede causar la gomosis en los árboles frutales cómo prevenir el problema y qué hacer cuando notamos una abundante salida de savia.

Índice

Reconocer la gomosis

La gomosis puede verse rezumando de la planta, que exuda una savia espesa, semitransparente, parecida a la miel, que luego se solidifica, cristalizando en una goma de color ámbar.

Donde encontramos gominolas:

  • Corteza Podemos ver pequeñas gotas de goma saliendo de grietas en la corteza, en las ramas o en el tronco principal.
  • Cortes o roturas de poda En las heridas, la planta tiende a emitir más exudados.
  • Brotes dañados (por ejemplo, de plagas de insectos).
  • Depresiones del tronco En los casos más graves (como las enfermedades), observamos manchas deprimidas en la madera que "lloran" chicle.

Las plantas de frutales de hueso (ciruela, melocotón, cereza, albaricoque, almendra) son especialmente propensos a la gomosis así como los cítricos.

Ver también: Huerto de mayo: los problemas más comunes (y cómo solucionarlos)

Las causas de la gomosis

La gomosis es una reacción de la planta ante una situación adversa que emite savia en condiciones de estrés.

Las causas pueden ser varias:

  • Respuesta a la poda excesiva (típica de cerezos y albaricoqueros, que no toleran la poda intensiva).
  • Daños por fenómenos atmosféricos que provocan el desprendimiento de ramas.
  • Problemas relacionados con las bajas temperaturas.
  • Ataques de insectos fitófagos.
  • Manifestación de una enfermedad fúngica, vírica o bacteriana (por ejemplo, coryneus en la fruta de hueso).

La gomosis se ve especialmente favorecida por la humedad y las heladas.

Cómo evitar la gomosis

Para prevenir la gummosis, es necesario evitar las situaciones que pueden favorecerla.

Estos son tres aspectos a los que hay que prestar atención: poda, insectos fitófagos y enfermedades .

Evitar el engomado de la poda

La primera precaución para evitar la gomosis es podar correctamente, especialmente para plantas sensibles, como cerezos y albaricoqueros.

Accidentes:

  • Poda a finales de verano en lugar del periodo clásico de poda de frutales (finales de invierno).
  • No cortar las ramas en plena actividad vegetativa .
  • Limite al mínimo el corte de ramas grandes, si es necesario realizar una poda importante, diluir la intervención a lo largo de varios años.
  • Intervenir con poda en verde para limitar posteriormente el corte de ramas lignificadas.
  • Desinfección de los cortes de poda tratamiento con propóleo o cobre.

Sugiero alguna lectura para profundizar y entender cómo podar correctamente:

  • Poda de cerezos
  • Poda del albaricoquero
  • Poda de ciruelos
  • Poda en verde (ebook descargable)

Encías e insectos

Picaduras de insectos fitófagos, como pulgones, chinches, cochinillas o escarabajos son pequeñas heridas que debilitan la planta, que puede responder con exudados de savia. Generalmente, antes de la gomosis, se observa otros síntomas (presencia de los propios insectos, humo, enrollamiento de las hojas u otros daños en el tejido vegetal).

Ver también: Septiembre: frutas y hortalizas de temporada

Gummosis por insectos es el menos problemático porque no es difícil erradicar las infestaciones con tratamientos especiales (por ejemplo, aceite de soja para la cochinilla, jabón potásico suave contra los pulgones)

Ideas útiles:

  • Lucha contra los pulgones
  • Lucha contra los bichos
  • Lucha contra la cochinilla

Enfermedades que provocan gomosis

Las enfermedades de las plantas en el cultivo ecológico deben prevenirse con una serie de buenas prácticas :

  • Cuidar el suelo para evitar el estancamiento del agua.
  • Poda adecuada para permitir el paso de la luz y el aire a través del follaje.
  • Tratamientos preventivos en épocas en las que el clima favorece la aparición de microorganismos patógenos.
  • Uso de corroborantes (como la cola de caballo) para reforzar las defensas vegetales del organismo.
  • En el caso de árboles enfermos, tenga cuidado de no propagar el problema, interviniendo a tiempo y desinfectando el equipo.

Gummosis: qué hacer

Cuando observamos una gomosis, lo primero que hay que hacer es valorar si afecta a una parte concreta de la planta, que puede sufrir daños irreparables. En este caso debemos eliminar la rama enferma lo antes posible y eliminarlo.

Si la gomosis se debe a un corte de poda que la planta lucha por cicatrizar, podemos limpiar la herida de la encía y intervenir con una desinfección a fondo (como se explica en el artículo sobre cómo desinfectar los cortes de poda).

Si, por el contrario, el corte está en el lugar equivocado y la planta no cicatriza por este motivo, hay que rehacer el corte correctamente volver a un brote o a un cuello de corteza, eliminando los espolones o las partes de la planta que ya se hayan secado.

Tratamientos contra la gomosis

Para evitar la gomosis podemos aplicar tratamientos clásicos en el huerto con fungicidas orgánicos como la mezcla bordelesa o el oxicloruro de cobre.

Suele haber tres etapas, Con un intervalo de 15-30 días:

  • A la caída de la hoja (otoño)
  • A la poda (invierno)
  • Antes de la recuperación vegetativa (finales de invierno)

Además de estos tratamientos clásicos, puede ser útil en épocas de clima suave y húmedo tratar con zeolita u otros polvos de roca para reducir la humedad en el follaje.

Enfermedades de los cerezos: ver todas

Artículo de Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.