Cultivar con niños: cómo hacer un huerto en el balcón

Ronald Anderson 12-08-2023
Ronald Anderson

Se puede cultivar un huerto con niños incluso sin un terreno Los afortunados que tengan un balcón también podrán experimentar con el cultivo en macetas.

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Como padres, pero también como abuelos o tíos, uno puede captar innumerables oportunidades educativas Desde compartir el tiempo y la experiencia de cultivar con los hijos o los nietos hasta tomar conciencia de nuestra relación con los alimentos y de cómo la vegetación puede mejorar nuestra calidad de vida.

En este artículo descubriremos cómo hacer un huerto en el balcón con niños, empezando por todo lo que necesitas, pasando por cómo hacerlo y cómo implicar a los niños en una actividad de valor educativo, observando qué cambia a medida que cambia la edad de los niños.

Índice

Qué se necesita para un huerto en el balcón

Se puede cultivar en macetas en una terraza, pero también en un pequeño balcón o en el jardín. Esto es lo que necesitamos:

  • Contenedores de cultivo
  • Un material drenante
  • El suelo
  • Un posible abono
  • Una o varias palas y un rastrillo
  • Semillas, plantas, bulbos o tubérculos
  • Un recipiente para dar agua, desde la botella hasta la regadera.

También podemos equiparnos con un bolígrafo, un rotulador y un lápiz y algunos tarjetas para escribir incluso la reutilización: nos ayudarán a tener un recuerdo de lo que plantamos.

Elección del recipiente de cultivo

El contenedor, como su nombre indica, tiene el función de contención del suelo Mientras cumpla esta función, cualquier recipiente es válido, siempre que tenga agujeros o grietas en la parte inferior para permitir que el exceso de agua escurra, por ejemplo después de una lluvia o un riego, y no está fabricado con un material que pueda liberar sustancias peligrosas al suelo.

Podemos, por tanto, imaginar, si nos gusta la idea, a reutilizar envases previamente destinados a otro uso como en el caso del huerto en cajas o, simplemente, algo que ya tenemos.

Para combinar funcionalidad y estética, podemos utilizar jarrones o macetas de diversos tamaños y materiales, desde plástico (posiblemente reciclado) hasta de madera.

El tamaño debe tener en cuenta lo que nos gustaría cultivar y cómo se va a cultivar. Por ejemplo, para las patatas, los calabacines o las patacas necesitaremos una maceta profunda para asegurar su desarrollo, mientras que para los tomates o las judías trepadoras una maceta profunda también servirá de soporte a los portainjertos. Otras hortalizas, como las lechugas y otras ensaladas, los rábanos o las remolachas, pueden ser adecuadas para macetas más pequeñas y poco profundas.

Tampoco debemos pasar por alto el peso que tendrán los contenedores una vez llenos de tierra húmeda. De hecho, no debemos cargar el balcón con pesos que puedan poner en peligro su estabilidad. Algunas terrazas tienen contenedores de mampostería ya colocados.

Dado que el exceso de agua podría caer sobre los balcones o las aceras de abajo, es aconsejable equípate con platillos que eviten causar molestias a quienes viven o se desplazan por debajo.

¿Y un kit de cultivo de hortalizas? El desarrollo de la horticultura urbana en los últimos años ha hecho que existan en el mercado numerosos kits de cultivo de hortalizas, que tienen la ventaja de estar diseñados para facilitar el cultivo o aprovechar al máximo el espacio disponible.

Probablemente los elegiremos cuando tengamos suficiente experiencia para identificar el que mejor se adapte a nuestras necesidades y no el que tenga la publicidad más llamativa.

Un aspecto a tener en cuenta es la presencia de tanques que facilitan el riego haciéndonos autosuficientes los fines de semana y favoreciendo la humectación de la tierra, pero no de las hojas, que podrían enfermar debido a la humedad.

Capa de suelo y drenaje

Si no tenemos la posibilidad de utilizar buena tierra de cultivo mezclada con compost , el mejor suelo es el adecuado para la agricultura ecológica y apto para la siembra de hortalizas.

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Es esencial que en el fondo del recipiente, ya sea un jarrón, una maceta u otro, haya una capa de material de drenaje Esto no sólo ayuda a eliminar el exceso de agua, sino que también evita que las raíces obstruyan los agujeros y grietas del fondo de la maceta.

Desde un punto de vista agronómico, también está bien grava pero el más ligero arcilla expandida Evita problemas de peso. Podría sustituirse por corteza de pino, que sin duda es menos duradera, pero mucho más barata.

Dónde encontrar semillas, bulbos y tubérculos

Las semillas de algunas hortalizas ya están en nuestra casa. Se trata, sobre todo, de las legumbres (alubias, garbanzos, lentejas, etc.) que utilizamos en la cocina, siempre que estén secas. Del mismo modo, podemos emplear dientes de ajo, tubérculos de patata o rizomas de pataca.

Lo bueno de buscar semillas en casa puede estar en la con niños También en esto, encontrar semillas en la despensa para plantar aportará una mayor conciencia del origen de los alimentos.

Las semillas también pueden encontrarse comercialmente con una etiqueta en la que encontramos consejos de cultivo y, sobre todo, el logotipo que distingue a los que se pueden utilizar en agricultura ecológica, que siempre son preferibles. También valen perfectamente los que nos pueda regalar un amigo cultivador aficionado o los que podamos encontrar en una granja ecológica.

Para averiguarlo, descargue la tabla de siembra de Orto Da Coltivare.

Dónde encontrar plantas

Podemos cultivar plantas crear un semillero casero Otra actividad interesante en la que implicar a los niños. Alternativamente, para simplificar, podemos utilizar las que se compran en un centro de jardinería o en una tienda de agricultura y jardinería (en este caso puedes leer algunos consejos sobre cómo elegir el plantón que comprar).

De nuevo, se prefieren los cultivados con técnicas de agricultura ecológica.

Más información: cómo hacer un semillero con niños

Instalación del huerto en macetas

Si hemos decidido comprar un kit de cultivo, lo único que tenemos que hacer es seguir las instrucciones de instalación, sin olvidar que la participación de los niños es crucial para su aprendizaje.

Si utilizamos un jarrón, maceta u otro recipiente adaptado al uso, por ejemplo, pinchándolo, lo primero que hay que hacer es disponer el material de drenaje en el fondo, creando una capa homogénea de 3-5 cm e impidiendo que se obstruyan los orificios de salida del agua.

Esta operación se llevó a cabo, se coloca la tierra (o tierra de cultivo) sobre la capa de drenaje, llevándola hasta 3-5 centímetros del borde y nivelándola con la ayuda de un rastrillo. El contenedor ya está listo para la siembra y el trasplante.

Para el verduras con semillas más pequeñas como las lechugas en rodajas, los rábanos y la albahaca, la siembra se realiza esparciéndolos por el suelo y cubriéndolos después con una fina capa de tierra para macetas. Sembrar legumbres o calabacines se cavan agujeros de una falange de profundidad y se colocan en ellos dos o tres semillas. El número de semillas y la distancia entre los agujeros varían en función del futuro desarrollo de la planta (véanse las fichas de cultivo de las distintas hortalizas).

Si plantar plantones de hortalizas, se cavan hoyos para acomodar el terrón de tierra que acompaña a la planta, luego se saca la planta del recipiente y se coloca en el hoyo. Los bulbos y tubérculos se entierran y para este último esto ocurre a cierta profundidad.

En todos los casos, tras la siembra o plantación humedecer el suelo regándolo .

Las etiquetas de las distintas hortalizas

Recordar lo que hemos sembrado o plantado el nombre de la especie y la variedad se escriben en una tarjeta (por ejemplo, "tomate fechado"), la fecha y el autor del gesto.

Si no se dispone de etiquetas, pueden hacerse con material reciclado dejando volar la imaginación de los niños.

Crecer con niños: qué hacer según la edad

El huerto del balcón ofrece numerosas oportunidades de aprendizaje para los niños no sólo en la fase de instalación, sino sobre todo por el mantenimiento posterior y la posibilidad de observación diaria, que permite un conocimiento íntimo de las plantas y su crecimiento.

Entre las acciones más atractivas para los niños estará la dar agua Es muy importante enseñarles a regar el suelo y no las plantas, así como hacer hincapié en el hecho de que la absorción de agua se produce a través de las raíces. También hay que tener cuidado de no excederse para evitar agotar el suelo de nutrientes disueltos en el agua que se va.

Para renovar el aprendizaje de las habilidades manuales del montaje, es aconsejable renovar cada contenedor periódicamente, por ejemplo al final del invierno, vaciándolo y volviéndolo a montar. Esto supone, por supuesto, una alteración del suelo, pero también una sabrosa oportunidad para que los niños descubran la vida en la tierra, que puede sorprendernos por su viveza.

Huerto en el balcón con niños pequeños

Al montar el huerto, es importante y dar a los niños la oportunidad de jugar con materiales, especialmente la tierra tanto para estimular los sentidos como para construir una experiencia directa y madura con este material inusual.

Pedir a los niños que llenen la olla con una pala hace que el trabajo se ralentice considerablemente, pero pone a los niños en un importante proceso de aprendizaje relacionado con la destreza manual. También es conveniente subrayar varias veces el nombre de los distintos materiales familiarizar a los niños con términos como "tierra", "semilla", "planta", "pala", "bulbo", "tubérculo" y los nombres de las plantas (tomate, pimiento, etc.).

El huerto en una maceta con niños de más de 6 años

Si se ha optado por utilizar un kit, se puede invitar a los niños que ya sepan hacerlo a lea las instrucciones Pueden ser lentos y corresponde a los adultos tener paciencia para insistir en la importancia de su capacidad.

Así podrán escribir en tarjetas y, por supuesto, echar una mano muy importante en todas las fases. También puede estimularles para que investiguen sobre las hortalizas que han elegido e invítales a llevar un pequeño diario del huerto.

Permítale tomar fotografías compartir con los compañeros podría ser motivador, además de una buena forma de difundir esta práctica educativa.

¿Y después del montaje?

Cada vez que la tierra empiece a secarse, será divertido para los niños. dar agua El placer de la cosecha vendrá de nuestra atención en el cuidado necesario de cada especie sembrada o plantada.

Administración periódica de un abono líquido permitidos en agricultura ecológica, además de mantener la fertilidad de nuestro huerto, ofrecen la oportunidad de hacer que los niños mayores trabajen el tema de la dilución practicar algo de matemáticas mientras te diviertes.

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Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.