Un problema muy frecuente del granado es el rajado de los frutos, que probablemente ya haya sufrido alguna vez quien tenga esta planta en su huerto: los daños van desde una simple grieta a lo largo de la superficie de la cáscara hasta verdaderas rajas, que dejan al descubierto el interior y prácticamente parten el fruto.

No se trata de una enfermedad de las plantas, sino de una trivial fisiopatía es decir, un problema debido a situaciones ambientales adversas.

Las causas de la rotura de la cáscara exterior pueden ser variadas, en la mayoría de los casos se deben al clima o a la presencia de agua en el suelo. En este artículo, intentamos comprender mejor por qué a veces las granadas siguen abiertas en la planta.

¿Cómo se parte la fruta?

Generalmente, la fruta se rompe por exceso de agua o por demasiada humedad. La falta de agua también puede provocar grietas en la piel de las granadas en maduración, pero esto es más raro.

Por otra parte, este frutal en la naturaleza estaría en zonas de clima cálido, trasladarlo al norte para cultivarlo en Italia, especialmente en las zonas septentrionales de nuestro país, lo sometería a otoños fríos y húmedos que no serían adecuados, por lo que podría incurrir en problemas relacionados con el clima.

Evitar que la granada se parta

Cuando llegan las fuertes lluvias otoñales, no siempre es posible correr a refugiarse y evitar que las granadas se partan: como los árboles están al aire libre, no hay forma de protegerlos de las precipitaciones. La fruta también se parte debido a la humedad del aire y al estancamiento, por lo que hay dos precauciones triviales que pueden reducir los problemas:

• Asegúrese de que el suelo tenga un drenaje adecuado Si el huerto está en pendiente, el agua de lluvia suele fluir de forma natural; de lo contrario, hay que pensar en canales de drenaje que eviten el estancamiento en el suelo bajo la planta.
• Preste atención al riego. Si riegas la planta, debes hacerlo con cuidado, sólo cuando la tierra esté seca y, si es posible, con un sistema de goteo. En cualquier caso, debes humedecer la tierra y evitar que se seque por completo.

Quién cultiva granadas en maceta puede obviamente poner la planta a cubierto en épocas de fuertes lluvias y controlar el suministro de agua mediante el riego, esto suele resolver el problema de la división.

Aparte de esto, no hay mucho más que se pueda hacer para salvaguardar las granadas en caso de fuertes lluvias. Afortunadamente, el agrietamiento de la piel no compromete la bondad de la fruta interior, ya que cu las granadas partidas pueden consumirse Si las grietas de la piel son limitadas, puede intentar madurarlas en el árbol, pero si las grietas son importantes, es mejor recogerlas, pues de lo contrario acabarán pudriéndose o siendo presa de insectos y pájaros.

Artículo de Matteo Cereda