Buenos días, he comprado un plantón de pimiento ecológico, imperator amarillo oro cuadrado con F1 escrito debajo. Nunca compro híbridos, precisamente porque no se pueden hacer semillas y guardarlas para el año siguiente, sino que guardo las semillas de los frutos que compro y las pongo al sol (como el melón) y luego las planto en primavera.

Pero vi que ponía: Bio 100% y estaba certificada por ICEA así que ni miré, convencida de que no era un híbrido. Mi pregunta es: ¿cómo puede una planta ser híbrida y ecológica?

¿Cómo puede un producto ser ecológico y crear semillas que nunca darán lugar a otras plantas?

Estoy muy decepcionado, realmente no me lo esperaba.

(Marco)

Buenos días Marco

Teóricamente, la semilla híbrida también puede obtenerse de cruces de variedades, no necesariamente con mutaciones de laboratorio, por lo que podría permitirse su uso para producir una planta ecológica certificada, sinceramente desconozco los detalles de la normativa y las técnicas utilizadas para obtener semillas F1. Te aconsejo que escribas a la certificadora, en este caso ICEA. Has planteado una cuestiónInteresante, gracias. Si se le ocurre escribir a ICEA tal vez volver a esta página y enviarnos su respuesta a través de los comentarios que somos curiosos también y creo que los lectores de nuestro sitio.

Quienes deseen saber más sobre las semillas híbridas pueden leer el post sobre las semillas F1 y el de sus consecuencias negativas en la agricultura.

Excepciones al uso de semillas ecológicas

Pero aparte de esto hay un segundo problema que puede explicar su compra. Las explotaciones ecológicas deben utilizar teóricamente semillas ecológicas (la directiva 98/92 de la CE establece que quien cultiva ecológico debe utilizar semillas certificadas). En realidad, desgraciadamente, existe una excepción que permite el uso de híbridos F1 y semillas no ecológicas en general: si el agricultor quiere sembrar variedades registradas en lalos registros de semillas que no disponen de semillas ecológicas pueden comprar semillas convencionales y utilizarlas para producir hortalizas (o plántulas) debidamente certificadas. Por tanto, el vivero que fabricó la plántula que usted compró podría haber utilizado la laguna legal mencionada para convertir la plántula en ecológica con semillas convencionales. Por supuesto, esto son sólo suposiciones mías.

He leído que se calcula que el 80% de los productos agrícolas ecológicos italianos proceden de semillas no ecológicas. Ésta es otra razón por la que lo mejor es cultivar uno mismo su propio huerto ecológico y, posiblemente, criar los plantones en semilleros, salvaguardando quizá las variedades locales y las semillas antiguas.

Respuesta de Matteo Cereda