Las aromáticas son plantas especiales: encierran en sus hojas aceites esenciales No en vano, las principales hierbas aromáticas se han utilizado durante siglos tanto en la cocina como plantas medicinales.

Para que la planta maximice la presencia de aceite esencial, necesita crecer en un suelo que disponga de los recursos adecuados: el tipo de suelo y la presencia de nutrientes determinan la calidad del cultivo La fertilización es de gran ayuda para mejorar este aspecto y, por tanto, puede aportar no sólo un mayor rendimiento, sino también un mejor producto.

También hay que tener en cuenta que la mayoría de los aromáticos y son especies perennes En este caso, la fertilización periódica cobra especial importancia para reponer los nutrientes que la planta consume año tras año. Veamos, por tanto, cómo y cuándo fertilizar este tipo de plantas.

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Abonar sin excesos

A la hora de abonar, el inexperto puede caer en la tentación de excederse, sin hacer una valoración. Este planteamiento es erróneo, más aún en el caso de las plantas aromáticas, que suelen ser especies humildes, capaces de adaptarse a suelos pobres y que por tanto no necesitan grandes cantidades de nutrientes .

En particular, el nitrógeno es un elemento muy importante para el crecimiento de las plantas, pero en caso de exceso sobreestimula la frondosidad vegetativa de la planta, obligando a la hierba a producir hojas, lo que va en detrimento de la calidad: el resultado serán hojas frágiles y sin perfume .

Qué abonos utilizar para las plantas aromáticas

No se pueden utilizar abonos químicos sintéticos para cultivar hierbas de forma ecológica, es mejor limitar también los abonos con mayor contenido en nitrógeno como la sangre y el estiércol de buey, el estiércol granulado también debe administrarse con moderación.

Son de favorecer la aportación de enmiendas del suelo ricas en materia orgánica en particular estiércol real y compost Estas sustancias mejoran la estructura del suelo, nutren los microorganismos útiles que contiene y aumentan la capacidad del suelo para retener el agua.

En el mercado se pueden encontrar muchos abonos específicos para plantas aromáticas, pero no es estrictamente necesario depender de estos productos. Un buen compost, quizás elaborado también con cenizas de chimenea ricas en potasio, podría lograr resultados comparables.

No sólo abonos

Existen productos completamente naturales que no se limitan a la mera nutrición de las plantas, sino que están destinados a aumentar el potencial del sistema radicular Ya hemos hablado de las micorrizas y de los microorganismos propiamente dichos: se trata de organismos del suelo que, mediante simbiosis, estimulan el crecimiento y la actividad del sistema radicular.

Con este objetivo también se ha desarrollado un interesante abono propuesto por Solabiol: Natural Booster, un abono orgánico que contiene una molécula bioestimulante de origen vegetal, que fortalece y hace crecer el sistema radicular.

Apostar por las raíces de la planta significa no sólo nutrirla, sino hacer que sea capaz de encontrar recursos (nutrientes, pero también agua) con mayor autonomía. En el caso de las hierbas, este enfoque es especialmente gratificante, ya que favorece la producción de hojas ricas en aceites esenciales y, por tanto, muy perfumadas.

Frecuencia de abonado

No existe una regla general que pueda establecer con exactitud cuánto abonar una planta o con qué frecuencia durante el año se debe abonar. La respuesta, de hecho depende del tipo de terreno Los suelos arcillosos son capaces de retener los nutrientes durante mucho tiempo, mientras que en los arenosos se filtran con facilidad y, por tanto, es necesario utilizarlos con más frecuencia.

En términos generales, podemos decir que para aromáticas anuales como la albahaca, por ejemplo, es suficiente fertilización de fondo al labrar la tierra, antes de plantar, como mínimo se puede dar algún suplemento suave, por ejemplo, un par de riegos con macerado de ortiga.

Plantas aromáticas perennes como la salvia, el romero y el tomillo, deberían abonarse una o dos veces al año Una sola intervención, que suele realizarse en otoño/invierno, suele ser suficiente.

Abonar las hierbas aromáticas en macetas

La fertilización de las hierbas en el suelo puede ser esporádica, en el caso de una planta en maceta, se necesita más constancia .

De hecho, el contenedor es un espacio limitado, en el que no caben muchos recursos, y la planta tiende a agotar con el tiempo la poca tierra disponible. No abonar durante mucho tiempo puede provocar no sólo una disminución de la fragancia de las hojas, sino también un retraso del crecimiento y el sufrimiento de la planta.

Al abonar en macetas, es importante utilizar siempre abonos maduros y los abonos líquidos son especialmente adecuados de liberación rápida, que requieren un uso más frecuente, pero que, dosificados adecuadamente, pueden garantizar un suministro constante de nutrientes.

De nuevo, podemos optar por la tecnología Natural Booster, que también está disponible en forma líquida y puede ser una solución excelente para las hierbas cultivadas en el balcón.

Artículo de Matteo Cereda