Para hacer un huerto, lo primero es tierra para cultivar También se pueden poner unos cuantos plantones en el balcón, pero para una producción real que satisfaga el consumo familiar se necesita un terreno.

Quienes no tengan la suerte de poseer un huerto u otra parcela de tierra pueden desanimarse: comprar tierra puede resultar muy caro, incluso demasiado, si se piensa en los escasos ingresos derivados del precio de las hortalizas.

Sin embargo la compra de tierras agrícolas no es un requisito previo para iniciar el cultivo de aficionados Por el contrario, a menudo es la alternativa menos ventajosa, especialmente desde el punto de vista económico. Existen varias formas de obtener tierras para su uso: acceso a huertos comunitarios participar en un proyecto de huertos urbanos compartidos o llegar a un acuerdo con un particular para tener en alquiler o comodato su propia tierra.

Averigüemos más sobre el formas de tener tierra para un huerto sin ser propietario de ella Sin embargo, antes de examinar las posibilidades e instrumentos jurídicos, conviene esbozar brevemente las ventajas e inconvenientes de la propiedad agraria privada.

Índice

Comprar tierras agrícolas

Los que no tienen tierra y quieren hacer un huerto pueden primero pensando en comprar .

La principal ventaja de la propiedad consiste en el derecho del propietario a cualquier uso de la tierra que sea legalmente permisible. En otras palabras, existe una casi total libertad en el uso de los fondos propios que, sin embargo, a menudo se paga caro.

Dejando a un lado la cuestión de los impuestos y la responsabilidad legal del propietario, por ejemplo, por la contaminación de la tierra, la principal desventaja de la propiedad reside en el desembolso económico necesario inicialmente para adquirir un derecho sobre la tierra.

En primer lugar, puede es difícil encontrar terrenos pequeños en venta para uso aficionado, los pocos fondos disponibles suelen ser mucho mayores de lo que un cultivador aficionado podría manejar y no se venden a precios inferiores a 10.000 o 15.000 euros .

En muchas zonas urbanas alrededor de las grandes metrópolis, donde la gente que vive en bloques de apartamentos suele buscar tierras de cultivo y hay escasez de suelo no urbanizable La tierra no es fácil de encontrar y los precios pueden ser aún más altos.

También se añaden los impuestos y posibles gastos de intermediarios en el mercado inmobiliario, notario.

Es cierto que hay varias formas de acceder a hipotecas y aligerar la carga de inversión inicial, pero si evaluamos la compra de tierras como una operación económica, tenemos que preguntarnos cuántas decenas de años y cuántos quintales de cosecha serán necesarios para amortizar en el tiempo el gasto inicial, lo cual es totalmente desaconsejable para quienes son y quieren seguir siendo aficionados.

Alternativas a la compra

La compra del terreno no es obligatoria: si se identifica a una persona propietaria de un terreno, es posible regular el hecho de que esta persona conceda su uso .

Desde tiempos inmemoriales han existido diversos instrumentos jurídicos, el más conocido de los cuales es, sin duda, el siguiente el arrendamiento agrícola que permiten cultivar un fondo sin comprarlo.

En los últimos años, además, el fenómeno social de los huertos urbanos ha llevado a las administraciones públicas a desarrollar nuevos métodos jurídico-normativos para permitir el cultivo de aficionados incluso a quienes no poseen tierras ni disponen de recursos financieros para comprarlas o alquilarlas.

Por tanto, quienes no dispongan de un terreno no deben desesperar: el horticultor aficionado se enfrenta a varias posibilidades interesantes, que nada tienen que ver con la okupación de terrenos públicos que, por desgracia, sigue estando muy extendida en algunas zonas marginales de las grandes ciudades, donde reinan la degradación y la precariedad.

Renta agraria, uso libre, aparcería, huertos comunitarios y huertos compartidos representan las principales alternativas a la compra de terrenos, aunque probablemente no sean las únicas.

Contratos entre particulares para el uso de terrenos

Para hacer un huerto sin comprar tierra podemos recurrir a un particular para que nos lo "preste Existen diferentes fórmulas, desde concesiones gratuitas hasta el pago de una renta o la aparcería.

Sin entrar en demasiados detalles técnicos y jurídicos, conviene recordar que es siempre es mejor dar a los acuerdos la forma escrita Disponer de normas escritas puede evitar situaciones desagradables debidas a malentendidos o peleas, mientras que los pactos estipulados sólo verbalmente pueden dificultar la obtención de pruebas del incumplimiento de la otra parte en caso de litigio.

Alquiler agrícola

Mientras que para comprar tierras se necesita una gran inversión, el arrendamiento agrario, en cambio, abre perspectivas totalmente distintas: suele costar sólo unos cientos de euros al año hacerse con el fondo .

Si no es fácil comprar una parcela, venderla puede ser aún más difícil, y quienes posean una parcela sin utilizar estarán encantados de obtener unos pequeños ingresos por ella. El importe de la tasa suele ser proporcional al tamaño del terreno y suele corresponder a una cantidad irrisoria o al menos amortizable con la cosecha, sobre todo en el caso de los años productivos.

El arrendamiento garantiza el pleno uso de la parcela De hecho, el propietario no podrá irrumpir en la tierra arrendada y arrebatar los frutos a quienes la cultiven.

El comodato del uso

Entre los instrumentos jurídicos que permiten el uso de una propiedad agraria, cabe mencionar también el "comodato d'uso", una figura contractual bastante común y apreciada por su carácter libre .

El propietario ( achicador ) entrega la tierra al horticultor ( Prestatario ), que se compromete a devolver el fondo en un plazo determinado, por ejemplo, al cabo de unos años o en cuanto se solicite.

La desventaja del "comodato" consiste precisamente en que hay que devolver el terreno a demanda, pero este momento también puede llegar al cabo de varios años, todo depende del acuerdo y de la voluntad de las partes. También en este caso, la forma escrita garantiza una mayor seguridad de las relaciones jurídicas.

Para mayor seguridad, puede registrar el contrato de comodato a la Agencia Tributaria, aunque ello suponga un gasto de varios cientos de euros en sellos e impuestos.

La ventaja del comodato es su gratuidad mientras que desde el punto de vista del propietario el interés radica en tener alguien que se ocupe del mantenimiento de sus terrenos baldíos sin perder la posibilidad de recuperar la posesión más adelante.

Aparcería

La aparcería es un acuerdo de origen antiguo, a menudo estipulado oralmente, aunque incluso en este caso siempre se recomienda la forma escrita.

Esencialmente el propietario pone sus tierras a disposición incluso pequeñas, mientras que los que quieren cultivar invierten tiempo y trabajo en el cuidado de las plantas; a continuación el producto cosechado se dividirá en partes iguales.

Quien pone a disposición sus tierras también puede ser un amigo o un pariente, aunque en el pasado la aparcería regulaba sobre todo las relaciones entre ricos terratenientes y humildes jornaleros. Hay que subrayar que el acuerdo de las partes puede incluir innumerables posibilidades, no hay reglas fijas Un agricultor, por ejemplo, puede necesitar una persona que le ayude a cultivar, a la que podría pagar en especie con parte de la cosecha.

Qué forma burocrática elegir

A la hora de decidir entre el alquiler, el comodato o la aparcería, se recomienda aplicar el sentido común y elasticidad mental En primer lugar, hay que entender la voluntad del propietario del terreno. No tendría sentido pagar un canon a alguien que lo cedería gratuitamente y viceversa.

Por otra parte, si se plantea la cuestión de cómo obtener la posibilidad de cultivar en terrenos públicos, aparte de la okupación, por supuesto, tenga en cuenta que muchas administraciones utilizan ahora dos instrumentos: contratos para el cultivo de huertos urbanos e convenios para la gestión de jardines compartidos .

Huertos urbanos en alquiler

Ahora hay experiencias de huertos en alquiler en diferentes ciudades, también a cargo de empresas o particulares, que ofrecen este servicio a cambio de ingresos.

Para quienes tienen un gran terreno, es una buena forma de ganar dinero: dividirlo en parcelas, tal vez valladas, proporcionar servicios como agua y cobijo para herramientas, y ofrecerlo a quienes quieran tener un pequeño huerto.

Este sistema puede tener costes más elevados que los acuerdos mencionados, pero no necesariamente, ya que los que ofrecen jardines de alquiler profesional amortizan los costes repartiéndolos entre varias personas .

La ventaja radica en que simplificación de los aspectos burocráticos porque en estos casos el propietario ya dispondrá de un contrato tipo, además del servicios que pueden ofrecerse La desventaja puede estar en la reglamento de la gestión de los jardines, lo que quizá suponga una limitación.

Conseguir un huerto comunitario

En cuanto a los huertos urbanos, se sabe desde hace años que la n Las ciudades italianas se han dotado a menudo de numerosas parcelas para los habitantes del municipio. a menudo a pensionistas.

Por lo general, la administración elige terrenos intersticiales, es decir, terrenos marginales y no edificables, por razones del PDL o por su ubicación, por ejemplo, por estar situados cerca de autopistas, zonas industriales... Muy a menudo, se planifican huertos de 60 o 100 metros cuadrados, por lo que espacios reducidos pero equipados con agua y refugio para herramientas. El agua es casi siempre potable, dada la finalidad también social del jardín, que a menudo se utiliza como herramienta de recreo para los jubilados, que se benefician mucho de él psicofísicamente.

A veces, los cobertizos para las herramientas también se colocan fuera de las parcelas individuales y a menudo, aunque no siempre, hay puertas principales que encierran todo el grupo de jardines casi como un bloque de apartamentos.

Resumiendo, las ventajas de este método de cultivo son el cómodo acceso al agua y el cobijo de las herramientas así como una cuota anual a menudo irrisoria .

Al mismo tiempo, sin embargo, hay que respetar la estricta normativa municipal no sólo en lo que respecta a los métodos de gestión, sino también a la requisitos para la adjudicación de un huerto Por ejemplo, si la administración pretende asignar parcelas sólo a pensionistas mayores de 60 años, muchos otros aficionados, sobre todo jóvenes, nunca podrán empezar a cultivar.

El consejo para cualquier persona interesada en tener un huerto es solicite información adecuada en su municipio para ver qué posibilidades ofrece la administración local.

Jardines compartidos

En cambio, para permitir el cultivo también a quienes no poseen un terreno, existe la posibilidad de diseño y gestión de jardines compartidos A diferencia de la adjudicación comunal, la adjudicación compartida es un terreno público mucho mayor que no se adjudica a una sola persona, sino a varios ciudadanos o a una asociación.

Incluso en el caso de un huerto compartido, mediante acuerdos especiales con la administración, se puede obtener agua potable y cobijo para las herramientas, así como vallado. Los terrenos públicos abandonados suelen utilizarse condiciones degradadas que sólo pueden superarse gracias a la pasión y el trabajo de los ciudadanos del barrio. El huerto compartido es por definición participativa e integradora Se trata, por tanto, de una solución excelente, especialmente para quienes no se ajustan a los criterios de asignación de otros jardines municipales.

También es una oportunidad para participar en eventos, fiestas, cursos dentro del propio barrio. Es en un jardín-jardín compartido, por tanto, donde todo parece expresarse mejor. el valor educativo y regenerador de la horticultura Esto también tiene un impacto positivo en el aspecto estético de un barrio.

En el huerto compartido, ciertamente algunas personas podrían tener dificultades para relacionarse con un nuevo grupo y sus normas, pero sin duda una experiencia así sería muy ventajosa para quienes, al no disponer de mucho tiempo para dedicarse al cultivo, no podrían ocuparse solos de su propia parcela.

Por ello, aconsejamos a quienes deseen cultivar que buscar a otras personas que puedan hacer suya la idea e intentarlo juntos trabajo en red, para buscar un terreno común en el que crear una experiencia de este tipo, posiblemente implicando a la administración en el patrocinio de un proyecto.

Marina Ferrara relataba en un bello artículo la experiencia de los huertos compartidos de barrio en Marsella: cultivar jardines para cultivar sueños.

Artículo y fotos de Filippo De Simone y Matteo Cereda