La mayoría de las hortalizas que conocemos no se siembran directamente en el huerto, sino que se cultivan mediante trasplante.

Le plántulas pueden adquirirse en viveros o tiendas de confianza, pero aprenda a obtenerlos por su cuenta es un muy buen avance: ahorra dinero y permite cultivar para cada especie precisamente las variedades que nos interesan, ya que la compra de paquetes de semillas puede organizarse con tiempo y con una buena elección en comparación con la de los plantones ya preparados.

Por semillero o vivero entendemos una estructura transparente que suele estar recubierto de láminas de plástico, vidrio o plexiglás y cuya función es ofrecer un microclima cálido a las plántulas que crecen en su interior.

Índice

Por qué sembrar en semillero

Las ventajas que ofrece la técnica del semillero sobre la siembra directa en el huerto son variadas e interesantes.

• Selección de plantones En primer lugar, podemos sembrar más plántulas de las que realmente necesitamos en el huerto, de modo que cuando estén listas podamos elegir las mejores y de desarrollo más uniforme.
• Optimizar el espacio en el huerto Con el hecho de que las plántulas pasan la primera fase de su vida dentro del semillero, mantienen los bancales del huerto ocupados durante menos tiempo, y éstos pueden utilizarse antes para otros cultivos. Piense en todas esas especies que sólo se trasplantan a finales de abril o en mayo, por ejemplo las calabazas: si las sembráramos directamente en el huerto, tendríamos que hacerlo a principios de abril,y entonces el espacio ya estaría ocupado un mes antes, lo que quizá no permitiría cultivar espinacas o verduras para ensalada en ese mismo espacio antes.
• Anticipar la siembra El semillero es un lugar resguardado, donde es posible sembrar unas semanas antes que en siembra directa, ya que la temperatura interior es más elevada.
• Menos trabajo de deshierbe Hay que tener en cuenta que las plántulas trasplantadas tienen ventaja sobre las malas hierbas, aunque de todos modos pronto tendremos que intervenir escardando, desherbando o cubriendo con mantillo.
• Ahorrar dinero Por último, pero no por ello menos importante, está el ahorro en la compra de plantones, que pronto amortizará la pequeña inversión inicial en la creación de la instalación.

Qué hortalizas son adecuadas para el semillero

Aunque la mayoría de los cultivos hortícolas pueden cultivarse en semilleros, es importante saber que algunas especies no toleran el trasplante, por lo que conviene conocer qué cultivos están indicados para siembra en bandejas.

Todas las cucurbitáceas se prestan muy bien al trasplante: calabaza, calabacín, melón, sandía y pepino La técnica también es válida para pimiento, guindilla, berenjena, tomate, lechugas arrepolladas, acelga, apio, col y otras hortalizas .

Generalmente, se trasplantan los especies que deben colocarse a distancias bien definidas en el jardín mientras que sería menos conveniente para las especies que se alinean continuamente Algunas explotaciones trasplantan la rúcula, las espinacas y el perejil, ya que la rápida aparición de malas hierbas dificultaría la siembra en hileras, por lo que prefieren trasplantar las matas.de 3-4 plántulas en las hojas negras perforadas.

Para zanahorias, nabos y rábanos no se recomienda el trasplante porque es difícil que las plántulas arraiguen, al ser especies radiculares es mejor sembrar directamente en el huerto, para obtener una hortaliza más regular y de buen tamaño.

Si disponemos de poco espacio para el semillero, tenemos que elegir entre las plántulas para sembrar y las compradas. En este caso, es preferible comprar las plántulas de puerro y cebolla porque se colocan en el huerto a corta distancia y necesitamos muchas: nos arriesgaríamos a invertir todo nuestro pequeño espacio del semillero sólo con éstas. Además, las semillas de puerro y cebolla se conservan como máximodurante 2 años, por lo que si nos quedan sobres abiertos pueden caducar antes de que se utilicen por completo.

Comprar o construir la estructura

Si eres carpintero y te gusta el trabajo manual, puedes construir de forma autónoma una estructura portante de madera, o metal en su defecto, que se cubrirá con material transparente El semillero "hágalo usted mismo" no es difícil de hacer, lo importante es proporcionar un poco de agua. aberturas cómodas para realizar a continuación todas las operaciones necesarias.

Si optamos en cambio por el compra del invernadero de semillas Sin embargo, el coste de comprarlo se amortizará en un plazo relativamente corto, dado el ahorro en la compra de plantones. Puede elegir entre muchas soluciones diferentes disponibles en el mercado, sólo tiene que seleccionar la más adecuada en función del tamaño y las características. Por ejemplo, aquí puede encontrar un mini semillero calefactado sencillo y barato, mientras que un pequeño invernadero cubierto con una lonaen varias plantas.

Características del lecho de siembra

Como ya hemos visto, el semillero es una estructura de madera o metal con paredes y una cubierta transparente (es decir, vidrio, láminas de plástico o paneles de plexiglás), veamos qué otras características debe tener en cuanto a tamaño y colocación.

Posición del semillero

Para colocar nuestro pequeño invernadero, debemos preferir una ubicación soleado sino también al abrigo de los vientos El semillero puede colocarse directamente en el huerto, pero de esta forma se resta espacio útil para el cultivo, por lo que es bueno considerar otros lugares soleados fuera de esta zona. Dados los frecuentes cuidados que requieren los semilleros, es fundamental proximidad del semillero al lugar donde se vive o trabaja, o bien contar con colaboradores para el cuidado diario. De hecho, la producción de semilleros podría ser un importante actividad compartida entre varios horticultores.

El tamaño adecuado

No hay límites para el tamaño de un invernadero semillero, hay que basarse en las posibilidades de espacio que tengamos. Lo ideal es que el espacio para poner los semilleros sea de en relación con la superficie del huerto. Unos pocos metros cuadrados suelen ser suficientes, en los que también se puede aprovechar la verticalidad con varias estanterías, siempre que se haga sin sacrificar la luz.

Mobiliario minimalista

Si el semillero tiene la conformación de un verdadero invernadero para un huerto, por pequeño que sea, es útil colocar uno o más tablas trabajo que necesitamos para hacer la siembra y luego para mantener allí alineados todos los recipientes. Evidentemente, si se trata de un semillero a pequeña escala, el trabajo se hará al aire libre y no se necesitará más mobiliario que espacios para colocar las bandejas de siembra.

Calefacción

Disponer de un semillero calefactado puede ser muy útil para anticipar la siembra y ganar unas semanas. Una habitación resguardada con paredes que dejen pasar la luz ya tiende a crear una temperatura más alta que la ambiente, pero a veces es útil calentar. Para no disipar energía innecesariamente, es aconsejable calentar un pequeño semillero, que sirva para germinar las semillas. Con este finpuede utilizar esteras baratas, entramos en más detalle en el artículo sobre cómo calentar el semillero.

Qué se necesita para sembrar

Una vez construida la estructura, nos ponemos manos a la obra, así que veamos qué se necesita para sembrar: desde las macetas hasta la tierra y las semillas.

Contenedores para plantones

Para la siembra, podemos empezar por almacenar toda la bandejas negras que se vendían con los semilleros anteriores, pero puede ser necesario comprar más. El color negro de estas bandejas tiene la función de calentar rápidamente la tierra de la maceta en su interior y acelerar la emergencia de las plántulas. En teoría, se puede sembrar en cualquier recipiente pequeño, haciendo agujeros en el fondo para evitar el peligroso estancamiento del exceso de agua,a pequeña escala se pueden utilizar, por ejemplo, botes de yogur reciclados; en la práctica, sin embargo, para optimizar el espacio es mejor optar por las clásicas bandejas de semillero, que son baratas y permiten organizar mejor el semillero.

Una alternativa ecológicamente sostenible a las clásicas bandejas de plástico o poliestireno es el sistema de bloqueo del suelo, que también presenta grandes ventajas en el cultivo.

Sustrato: qué tierra utilizar

Para los sustratos es bueno no elija la clásica tierra universal para macetas porque contiene algo de material grueso, que no es funcional para poner semillas pequeñas en macetas. El tierra profesional para siembra es más fina y, por tanto, mejor, pero con el tiempo también podemos aprender a utilizar menos tierra mezclándola con tierra y compost, ambos previamente tamizados.

Una buena receta para tierra de siembra autoproductora es mezclar tierra de jardín, arena de sílice y turba marrón (puedes hacer un tercio de cada componente). También es bueno utilizar humus de lombriz en el sustrato, ya que no sólo nutre sino que también ayuda al enraizamiento.

También existen discos de turba ya preparados (como los que puedes encontrar aquí), que es una solución mucho menos económica, aunque más cómoda. Los que cultivan en el balcón pueden optar por ella para no tener sacos de tierra por ahí tirados y ensuciando.

Las mejores semillas

Para cultivar un huerto ecológico, es aconsejable elegir semillas que proceden de la agricultura ecológica En el mejor de los casos, también es útil aprender a guardar y reproducir las semillas de algunas hortalizas para las que esto es fácil, como los tomates y los pimientos.

Cómo sembrar los plantones

Existen especies de semillas grandes como calabacines y pepinos, para los que la siembra es muy sencilla. En cada agujero de las bandejas negras, lleno completamente de tierra, podemos poner una sola semilla de la que crecerá una plántula.

Para el especies de semilla pequeña como lechugas, coles, achicorias o pimientos, lo mejor es "sembrar semillas", es decir, esparcir un gran número de semillas sobre tierra húmeda en una bandeja y cubrirlas después con una fina capa de tierra tamizada. Crecerán muchas plántulas, que pronto se someterán a revalorización la técnica de arrancar suavemente las plántulas y replantarlas en nuevos recipientes con tierra para macetas, cada una en su propio compartimento de la bandeja. Esto debe hacerse cuando las plántulas son muy pequeñas y tienen una raíz larga pero aún no ramificada. Para replantar, utilizamos un palo para empujar suavemente la raíz de la plántula en la tierra de la maceta. ElLas plántulas suelen enraizar sin problemas y crecen independientemente unas de otras, cada una con su propio trozo de tierra. También hay quien las deja crecer todas juntas y sólo las separa al trasplantarlas, pero normalmente las plántulas cultivadas todas juntas tienen un aspecto un poco fibroso, porque se han robado luz unas a otras.

Acuérdate de poner etiquetas indicando qué hortaliza has sembrado en cada tarro, también puedes hacer unas muy bonitas.

Cuándo sembrar las distintas especies

Entre los primeros plantones de la temporada que vamos a sembrar en el semillero son las lechugas arrepolladas y el Catalogna achicoria que nacen a sólo 4 o 5 °C. Pronto podremos continuar con acelgas, coles, borrajas y tomates y cuando las temperaturas son suaves sembramos el cucurbitáceas, pimiento, albahaca y berenjena .

Podemos optar por anticipar los trasplantes unas semanas en primavera, utilizando un invernadero o una cubierta de TNT para proteger los cultivos en el campo de los retornos fríos.

Para el verduras de otoño (todas las coles y varias endibias y achicorias) vamos a hacer la siembra Junio a julio mientras que el el hinojo sólo se siembra en julio y trasplantar en agosto, porque sembrar el hinojo antes del 21 de junio lo expone al riesgo de prefloración. Para evitarlo, los días deben haber empezado a acortarse, y julio es el momento más adecuado.

Para estos siembra de verano Sin embargo, el lecho de siembra debe permanecer siempre abierto por los lados actuando entonces como un techo que protege a los plantones de las tormentas de verano y las granizadas.

Para determinadas especies la siembra puede escalonarse y es una opción muy recomendable porque permite cosechas distribuidas en el tiempo. Las lechugas, acelgas, calabacines, pepinos, coles y puerros son muy adecuados para la siembra escalonada.

Después de la siembra

Veamos qué cuidados hay que tener en el semillero después de colocar la semilla para favorecer la germinación y luego permitir que las plántulas se desarrollen correctamente.

Riego en el semillero

Las plántulas deben regarse con la regadera equipada con una ducha El riego no tiene que ser necesariamente diario porque depende de las condiciones meteorológicas. En primavera, hay periodos muy húmedos y todavía fríos durante los cuales la tierra de los semilleros no se seca todos los días, al igual que hay días muy calurosos y soleados durante los cuales puede ser necesarioRiega dos veces al día. Las únicas reglas seguras son comprobar y observar bien el estado del suelo y de las plántulas y regar según sea necesario, prefiriendo las horas frescas del día para hacerlo.

Precauciones

Básicamente, hay dos precauciones que deben tomarse al cuidar los plantones en semilleros:

• Riego con agua a temperatura ambiente El agua fría puede provocar estrés en las plántulas;
• Airear el lecho de siembra durante los días calurosos abrir todas las aberturas para que circule el aire y evitar la condensación. Por la noche, sin embargo, siempre conviene cerrar la estructura.

Posibles enfermedades y plagas de los plantones

Los plantones en semilleros pueden ser comido por caracoles por lo que si hay alguna duda de que puedan entrar, lo mejor es distribuir alrededor de los contenedores de siembra un poco de ortofosfato de hierro, un babicida permitido en la agricultura ecológica.

También se observa la aparición de enfermedades fúngicas, favorecidas por el microclima húmedo que se establece en estos ambientes, entre las que se encuentran La litio que, junto con otras, provoca la muerte de las plántulas, lo que debe tratarse con un producto a base del hongo antagonista Thricoderma. Si conseguimos salvar las plántulas de la enfermedad y trasplantarlas, entonces será desinfectar los contenedores en la que se remojaban durante unas horas en agua y vinagre.

Cuando se vayan a trasplantar las plántulas

Para entender cuándo están listas las plántulas hay que hacer algunas observaciones y conocer el estadio de los que se venden Las lechugas arrepolladas y las acelgas suelen haber formado al menos 4 hojas, los tomates tienen unos 15 cm de altura, pero el prueba definitiva es que al extraer el terrón de tierra del alvéolo las raíces Si vemos que las raíces están demasiado apretadas y desarrolladas alrededor de la barra de tierra, es señal de que hemos esperado demasiado, y para confirmarlo notaremos que la plántula empieza a amarillear, porque la tierra ya no le basta. Tras el trasplante suele recuperarse, pero siempre conviene no llegar tan lejos.

De la siembra al trasplante no siempre pasa un tiempo definido Esto se debe a que la germinación y el desarrollo de las plántulas están relacionados con la temperatura ambiente. Las plántulas sembradas en febrero pueden estar listas para el trasplante al cabo de un mes y medio, mientras que las sembradas a finales de primavera están listas mucho antes.

Una vez listo Las plántulas no deben trasplantarse inmediatamente, sino que deben sacarse del invernadero mientras aún están en los recipientes a las aclimatarse durante uno o dos días, y sólo entonces trasplantarlas al espacio que hayamos elegido para ellas en el jardín.

Si tememos que vuelva el frío tras el trasplante, podemos utilizar mini invernaderos, adecuados para cubrir las plantas jóvenes protegiéndolas de las heladas, el invernadero Aleana es una buena elección.