Mayo es un mes maravilloso para los amantes de la naturaleza: sol, días largos, un derroche de flores y un verde exuberante y brillante por todas partes nos recuerdan al conocido poeta Giacomo Leopardi, que lo llamó "el Mayo fragante".

Quienes cultivan plantas frutales pueden disfrutar de la trabajo necesario en el huerto durante el mes actuar con perseverancia y espíritu de observación.

En mayo, es muy importante vigilar las plantas frutales desde el punto de vista productivo y fitosanitario. De hecho, por un lado, se puede observar la fertilización y el cuajado de los frutos y hacerse una idea de la producción futura, al tiempo que se comprueban los síntomas de algunas plagas y enfermedades fúngicas.

Así que vamos a averiguar qué tenemos que hacer para cuidar nuestras plantas frutales en mayo.

Índice

Aclareo de la fruta

El aclareo de frutos consiste en eliminar algunos de los frutos que se forman en favor de las que quedan en la planta, de modo que los recursos se concentran en éstas. Gracias al aclareo se obtienen frutos de mayor tamaño pero en menor número de lo que ocurriría de forma natural.

La operación puede encontrar muchas reticencias entre los agricultores aficionados, que no tienen que cumplir normas de calibre para un mercado exigente y les molesta la idea de eliminar fruta buena. En realidad, la práctica del aclareo también tiene el importantísimo propósito de regular la producción evitando el fenómeno clásico de la alternancia según el cual una planta frutal tiene un año de carga frutal y el siguiente de descarga.

La técnica permite lograr producciones más consistentes De hecho, mientras cuajan los frutos pequeños, en la planta se forman al mismo tiempo los botones florales para el año siguiente, y si la planta tiene que utilizar todos sus recursos para madurar muchos frutos, reduce la carga de botones para la producción futura.

Para que el adelgazamiento conduzca al objetivo deseado, es esencial que se practique en el momento adecuado, es decir, unos 30-40 días después de la floración Es necesario intervenir cortando con tijeras los tallos de los pequeños frutos que se van a retirar, cuyo tamaño depende mucho del vigor de la planta. Las plantas vigorosas pueden dar más frutos que las que no lo son, y también es necesario observar cada rama individual para hacerse una idea de cuántos puede dar sinruptura. Si somos principiantes, podemos ser precavidos y quitar unos pocos frutos pequeños; luego, con los años, ganaremos más experiencia para ajustarnos mejor.

Control de enfermedades e insectos

Lo que nunca debe faltar en mayo es atención constante y escrupulosa al estado sanitario de las plantas porque la primavera es una época en la que pueden aparecer diversos hongos patógenos, favorecidos por las temperaturas frescas y las posibles lluvias, y plagas.

Por tanto, es necesario observar los distintos órganos de la planta: hojas y brotes, que podrían mostrar los primeros signos de enfermedades clásicas como la sarna en manzanos y perales, la monilia o el coryneus en frutales de hueso, y las ampollas en melocotoneros.

Los insectos también son un problema frecuente en mayo, sobre todo pulgones, chinches y orugas diversas.

Tratamientos en mayo

Si en abril, como se recomendó, el tratamientos preventivos con productos de acción corroborante como la zeolita, el propóleo o la lecitina, en mayo deben continuarse, al menos un par de veces en todas las plantas.

En pulverización de extractos y macerados de producción propia como los de ortiga o cola de caballo, plantas que se pueden encontrar por ahí muy fácilmente y en abundancia este mes; e igualmente útiles son los tratamientos con bicarbonato potásico, para frenar sobre todo los problemas de oídio.

Protección de las plantas

Si se detectan daños por insectos, es importante tomar medidas, sin acobardarse, para mantener un cultivo sostenible desde el punto de vista medioambiental y reducir al máximo el impacto ambiental, elegimos productos permitidos en la agricultura ecológica Cuidado con la nueva normativa 2023, que limita las posibilidades de tratamiento por parte de los aficionados.

Existen soluciones para tratamientos de muy bajo impacto ecológico Contra los pulgones, basta con utilizar jabón de Marsella o jabón blando, que técnicamente son corroborantes y no insecticidas.

Luego hay varios productos, como los basados en el Bacillus thuringiensis contra varias especies de lepidópteros, los basados en el hongo entomopatógeno Beauveria bassiana contra los trips de la fruta de hueso, la mosca de la fruta, la mosca de la cereza y el psílido del peral.

El piretro natural, que también combate pulgones y otros insectos, puede utilizarse con precaución contra el escarabajo asiático de cuernos largos en muchas plantas. Tenga cuidado, sin embargo, de que es un insecticida no selectivo y, aunque sea ecológico, no está permitido para los aficionados.

Para frenar las enfermedades criptogámicas, se pueden utilizar los productos clásicos a base de cobre y azufre, con las debidas precauciones. En la fruta de hueso, durante la temporada, se debe evitar el cobre y utilizar productos a base de Bacillus subtilis, eficaz contra la moniliosis y el tizón bacteriano. Este mismo producto también es útil en la fruta de pepita contra el fuego bacteriano y la mancha parda del peral.

Redes contra insectos

Además de los productos de pulverización, también existe la posibilidad de utilizar el redes de exclusión de insectos Cuando las plantas son aún pequeñas, las redes también pueden colocarse sobre toda la copa y atarse con un nudo en el tronco, pero en un huerto real merece la pena colocar redes para toda la hilera, en un sistema de plantación equipado con mecanismos que permitan una fácil instalación y posteriorremoción.

Trampas para vigilancia y captura

Las trampas también son una herramienta valiosa en el control de plagas, como la trampas de feromonas específicos de ciertos insectos, los alimentos y esos cromotrópico o una combinación de estos dos últimos tipos, como en el caso de los grifos trampa.

Las primeras colecciones

En la segunda quincena de mayo maduran las primeras cerezas Se pueden cosechar 50 kg de cerezas de una planta adulta, pero la dificultad radica a menudo en la cosecha de las ramas superiores. Con las plantas que aún son jóvenes, se puede actuar abordando su forma de maceta baja mediante la poda de invierno, de modo que en los años siguientes la cosecha siempre seafácil (ver poda de cerezos).

Poda en verde

A finales de la primavera, muchas plantas se benefician de pequeñas operaciones de poda, como la eliminación de ventosas y chupones.

Hemos explorado este tema en profundidad en un libro electrónico específico que puede descargar gratuitamente.

Artículo de Sara Petrucci