Hola! He visto una técnica muy interesante de mi vecino del huerto para proteger las tomateras del tizón: ata un alambre de cobre alrededor del tronco, un simple cable eléctrico. ¿Cree que este método puede funcionar? ¿Se puede considerar un método natural adecuado para un huerto ecológico?

(Roberta)

Querida Roberta

He oído hablar muchas veces de estas técnicas que implican el uso de alambre de cobre, colocado en el huerto para defender a las plantas de las enfermedades fúngicas. Los métodos por los que se coloca el alambre son dispares: algunos lo atan al tallo de la planta, como su vecino de huerto, normalmente en la base, otros entierran trozos de alambre clavándolos en el suelo cerca de la plántula, otros aún pinchan eltronco o el brote de plantas ya desarrolladas con una aguja, para que pueda pasar el cobre. Normalmente se utiliza cable eléctrico desnudo, que también suele lijarse con papel de lija.

El tomate es el cultivo al que más a menudo se ata con hilo, al que se atribuye un efecto milagroso contra el mildiu, pero también se suele utilizar el mismo sistema en berenjenas y pimientos. Todos ellos son métodos tradicionales, en los que no encuentro ninguna base científica.

No hay ningún problema en utilizar este método en el huerto ecológico, ya que no implica nada químico y, por tanto, podemos fabricar nuestras propias fijaciones a prueba de enfermedades sin poner en peligro el cultivo natural, pero debemos preguntarnos si este sistema tiene realmente sentido.

La técnica del hilo de cobre no funciona

En mi opinión, estos sistemas son supersticiones Uso el condicional porque tengo un gran respeto por las tradiciones campesinas, pero también soy escéptico por naturaleza, y por eso me tomo la libertad de dar mi opinión. Si alguien piensa lo contrario o puede explicarme en términos científicos cómo funciona este remedio, estoy dispuesto a escuchar con interés.

Los que pinchan la planta con una aguja creen que el alambre oxidante transmite el cobre a la savia y así entra en la circulación de la planta, inmunizándola contra la enfermedad. El cobre tiene un efecto probado contra los hongos y se utiliza para ello en la agricultura ecológica, pero de una forma completamente diferente: se pulveriza por toda la planta, ya que no es un producto sistémico que tenga que ser absorbido por la planta.planta.

Cuando oigo a viejos cultivadores afirmar que llevan años utilizando la técnica del alambre de cobre y muestran sus tomates siempre bonitos y sanos, pienso que en realidad no es el alambre lo que los preserva de las enfermedades, es más bien un conjunto de prácticas de cultivo realizadas correctamente y fruto de años de experiencia. El alambre o aguja de cobre en mi opinión se lleva un mérito que le correspondería alsuelo, el abono adecuado y muchas pequeñas medidas.

El cobre se utiliza contra las enfermedades

Como en todas las leyendas que se precien, la práctica de poner alambre alrededor de las tomateras también tiene una base de verdad: el cobre es de hecho un fungicida y se utiliza muy a menudo contra las enfermedades fúngicas. Es un tratamiento permitido por la agricultura ecológica y es el principal método utilizado para combatir las enfermedades criptogámicas. En mi opinión se utilizaincluso con demasiada frecuencia, ya que conlleva consecuencias, como se explica en el artículo sobre los riesgos del cobre. Sin embargo, se utiliza en tratamientos de pulverización, en los que es importante rociar toda la planta, ya que el cobre actúa como una cubierta: forma una barrera que no permite que las esporas lleguen a la planta. Este tipo de uso es completamente diferente del hilo de cobre insertado o atadoen un barril.

Respuesta de Matteo Cereda