Orto Da Coltivare llega a las librerías con el libro Verduras insólitas por Sara Petrucci y Matteo Cereda.

No es el típico manual que explica cómo cultivar un huerto Ya hay muchos en el mercado.

Hemos optado por centrarnos en hortalizas olvidadas, que escapan a la mayoría de los libros. De la okra a la chirivía, de la stevia a la luffa, en Hortalizas insólitas hemos reunido 36 cultivos, para cada uno de los cuales encontrará un ficha detallada de cultivo con toda la información necesaria para cultivar estas hortalizas desde la siembra hasta la cosecha.

Es un libro muy práctico que puede aplicar inmediatamente en su huerto: todas las hortalizas descritas pueden cultivarse en nuestro clima y disponen de semillas o material de propagación fácilmente disponibles.

Si siente curiosidad por saber cómo cultivar el rizoma picante del jengibre, la invasiva y altísima planta de la pataca o la esponja vegetal que crece en el interior de la calabaza luffa, éste es su libro.

En el sitio web de la editorial Terra Nuova, que se puede consultar gratuitamente, encontrará un sabroso anticipo.

Dónde comprar verduras inusuales

El libro se distribuye en las mejores librerías de Italia, donde no lo encuentre puede solicitarlo al librero.

Como no puede salir en este momento debido al virus corona, también puede comprar por Internet:

• Directamente del editor Terra Nuova. Hasta el 20 de marzo se aplican interesantes descuentos, que puedes aprovechar para comprar otros libros de la hermosa serie "Cultivar según la naturaleza".
• Sobre Macrolibrarsi. Aquí también se pueden comprar semillas de diversas hortalizas descritas en el libro, como okra, chirivía o alkekengi.
• En Amazon. El servicio de Amazon es conocido en todo el mundo, aunque ciertamente Macrolibrarsi y Terra Nuova son realidades más éticas.

Presentación en vídeo

Vegetales insólitos salió a la venta el 4 de marzo de 2020, en pleno apogeo del covid 19. Esto nos impidió hacer eventos de presentación en directo.

Gracias a nuestros queridos amigos de Bosco di Ogigia, hemos realizado un vídeo de presentación en línea. Puede verlo aquí.

Artículo de Matteo Cereda