Plantar un árbol frutal es una operación que debe realizarse con cuidado respetando unas pocas pero fundamentales precauciones.

En primer lugar, debe elegir el período adecuado a continuación, proceda a cavar un buen agujero para que las raíces encuentren un suelo blando en el que desarrollarse.

Ya se trate de la plantación de un solo árbol en el jardín o de un huerto profesional, es importante tener en cuenta que la planta permanecerá de forma permanente en el lugar elegido: hay que garantizarle las mejores condiciones posibles. Veamos pues todos los consejos útiles para plantar un frutal desde la elección del emplazamiento hasta la fertilización en el momento de la plantación.

Índice

El período adecuado para plantar

Las plantas frutales, con pocas excepciones, se plantan cuando están en estado latente, es decir. de otoño a finales de invierno evitar el periodo en que el suelo está helado y, por tanto, es imposible trabajar.

Si se trasplanta después del despertar vegetativo, la planta puede sufrir estrés y mostrar cierta dificultad para enraizar. Por eso, prácticamente siempre es mejor plantar entre noviembre y febrero .

Antes de plantar

Antes de plantar una planta frutal en el suelo, es necesario tener las ideas claras. Por ello, es importante analizar el suelo, evaluar la ubicación y elegir el tipo de planta y la variedad que se va a plantar.

La elección del emplazamiento

Dónde colocar el árbol es un parámetro muy importante. Si queremos poner una planta en el jardín o en un campo, no podemos cambiar la ubicación, pero sin duda podemos elegir el mejor sitio que nos ofrezca la parcela .

Un aspecto clave a tener en cuenta es la exposición a la luz solar El norte es menos adecuado, es mejor tener una exposición sur, sureste o suroeste. Por la misma razón, es bueno prestar atención a las fuentes de sombra, como edificios o setos.

Hay que sopesar entonces la elección vientos dominantes si son demasiado fuertes, podrían romper la planta joven o, al menos, provocar una evapotranspiración excesiva, es decir, la transpiración de la humedad de las hojas, con la consiguiente deshidratación de la planta. Mejor optar por un rincón suficientemente resguardado y encontrar así el compromiso adecuado entre protección contra el viento y exposición a la luz.

El tipo de terreno

Conocer el tipo de terreno disponible es otro factor decisivo, sobre todo si las plantas que se van a plantar son muchas y, por tanto, el gasto para la compra es importante. Algunos parámetros, como la textura, pueden evaluarse en parte a ojo: es el sistema recomendado para quienes plantan pocos árboles en el jardín. El ph del suelo también puede medirse por uno mismo, con un simple mapa al sol.

Para un huerto de verdad, en cambio, es una buena práctica hacer analizar una muestra de suelo por un laboratorio de confianza. La muestra se obtiene tomando submuestras en varios lugares de la parcela y mezclándolas. Para tomar la tierra correctamente, hay que mover los primeros 5 centímetros de tierra, que suelen ser más ricos en materia orgánica aún no descompuesta, y cavar con una pala en los 20 centímetros subyacentes. Pediremos al propio laboratorio la cantidad dede tierra mezclada necesaria para el análisis, pero normalmente medio kilo es suficiente.

Los análisis genéricos del suelo se refieren principalmente a textura, ph, materia orgánica y contenido en nutrientes Estos dos últimos parámetros son variables a lo largo del tiempo, ya que dependen de los aportes de fertilizantes y de la eliminación de plantas. Las distintas especies frutales tienen sus propias exigencias con respecto al suelo, pero afortunadamente también tienen cierta capacidad de adaptación. A menudo, el análisis va acompañado de un comentario agronómico.

La elección de especies y variedades

Conociendo su clima y su terreno, puede elegir y decidir qué plantas plantar .

En el norte, tendremos que renunciar a los cítricos, que sufren con las bajas temperaturas, mientras que en el sur, muchas variedades de manzanas y peras no producirán porque sus necesidades no se cubren con el frío.

Suelos demasiado pesados y asfixiantes podría causar dificultades a melocotoneros y albaricoqueros, y se trata de un factor limitante difícil de modificar, mientras que una carencia de elementos o un pH alto o bajo también pueden corregirse con productos permitidos en agricultura ecológica.

La elección de las especies y variedades también depende del gusto personal y de si se desea obtener frutos lo más repartidos posible a lo largo del año.

Un factor a tener en cuenta es también la resistencia de determinadas variedades a las enfermedades típicas de la especie, en particular a las enfermedades fúngicas. A menudo se encuentran variedades antiguas que son más resistentes. En el cultivo ecológico, es importante elija variedades resistentes, que limitan la necesidad de productos de defensa.

Pan de tierra o de raíz desnuda

Cuando plantamos una planta podemos encontrarla en terrones o en macetas, o a raíz desnuda, o sin tierra.

En general, las plantas a raíz desnuda son más jóvenes; hemos dedicado un estudio en profundidad a su plantación.

• Plantar plantas a raíz desnuda

Plantar un arbolito

Para plantar una planta frutal, se procede cavar un hoyo en la tierra que deben tener al menos 50 cm de profundidad (preferiblemente también 70) y una anchura y longitud similares.

Cuando el suelo es muy arcilloso y, por tanto, especialmente propenso a la compactación, conviene aumentar el tamaño del hoyo a 1 metro cúbico, para que las raíces de la planta dispongan de una buena cantidad de tierra blanda en la que crecer.

Pietro Isolan nos muestra en un vídeo cómo plantar un árbol frutal (en este caso un peral):

• Cómo plantar una planta: mira el vídeo.

Plantar un huerto de verdad

También se pueden cavar agujeros individuales para cada planta frutal cuando se planta un pequeño huerto. Alternativa el laboreo mecánico puede realizarse en toda la parcela pero en ambos casos entran en juego la organización de las hileras y los patrones de plantación.

I filas debe trazarse en línea recta, plantando estacas provisionales como referencia en los puntos donde se colocarán los arbolitos.

Las distancias de plantación dependen de las especies y variedades Por ejemplo, en el caso de los manzanos cultivados en huso, que es una forma de plantación que mantiene el manzano muy pequeño, podemos dejar 2 metros en la hilera, mientras que en el caso de las higueras o los caquis dejaremos al menos 5 metros.

Tenga en cuenta, además, que especies como el albaricoquero y el cerezo necesitan su similar como polinizadores y, por tanto, en un huerto mixto hay que poner varios ejemplares muy juntos.

Fertilización en el momento de la plantación

En el momento de la implantación es es esencial mezclar abono orgánico en el suelo desde el hoyo Los abonos más adecuados son el compost o el estiércol, bien madurado, en cantidades de al menos 4-5 kg por planta.

El abono no debe enterrarse profundamente: debe permanecer como máximo en los primeros 30 cm del suelo. Esto se debe a que los nutrientes contenidos deben reducirse a moléculas inorgánicas antes de que puedan ser absorbidos por las raíces del árbol. Este proceso, denominado mineralización de la materia orgánica, se produce principalmente por microorganismos aeróbicos, que viven en presencia de oxígeno y, por tanto, en las capas más superficiales del suelo.Por consiguiente, el compost y el estiércol enterrados en el fondo de una fosa se desperdiciarían prácticamente: mejor distribuirlos en las capas superiores.

Para ser escrupuloso, en el mismo momento de cavar el hoyo es mejor separar la tierra superficial de la tierra profunda A continuación, el abono orgánico sólo se mezclará con la parte superficial del suelo. El compost o el estiércol son principalmente acondicionadores del suelo, es decir, sustancias que lo hacen fértil en un sentido amplio, y esto siempre debe ser tenido en cuenta por los agricultores ecológicos. La fertilización de los árboles perennes no es necesaria.se agota con el que se hace en el momento de la plantación, y este es un tema sobre el que puedes aprender más leyendo cómo abonar tu huerto.

Posicionamiento de la planta

El frutal debe plantarse en posición vertical no enterrado demasiado profundo, con la punta del injerto visible por encima del nivel del suelo. El suelo debe comprimirse con los pies lo suficiente para asegurar un buen anclaje de la planta. A menudo se ven algunos tirantes madera para proteger los árboles jóvenes del viento y guiarlos hacia un crecimiento recto.

Riego de las plántulas trasplantadas

Después de plantar, hay que regar la planta abundantemente y hacerlo con regularidad incluso en los 2 ó 3 primeros años tras la plantación, en función del régimen de lluvias. En un huerto de verdad, es mejor instalar un sistema de riego por goteo.

Artículo de Sara Petrucci